#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров; Ресторанные ведомости, 2016
1382 р.
- Издатель: Ресторанные ведомости
- ISBN: 9785981761256
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1908472
Где купить (1)
Цена от 1382 р. до 1382 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1019 р. | 19.07.2022 |
| book24 | 1008 р. | 21.05.2022 |
Описание
Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром.
.В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Аносова Е. (ред.) |
| Переплет | 273.00mm x 220.00mm x 14.00mm |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Год издания | 2016 |
| Серия | ChefArt |
| Кол-во страниц | 160 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-98176-125-6 |
| Количество страниц | 160 |
| Формат | 273.00mm x 220.00mm x 14.00mm |
| Вес | 0.84кг |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 22,00 см × 21,30 см × 1,30 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 5000 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Закуски: холодные и горячие
от 160 р.
Тартинки & брускетта
от 291 р.
Салаты. Готовьте, как профессионалы!
от 418 р.
Домашние салаты
от 60 р.
Лучшие салаты к празднику
от 55 р.
Салаты
от 556 р.
Салаты. Коллекция лучших рецептов
от 817 р.
Праздничные салаты
от 119 р.
Книги: Закуски. Салаты
Категория 1105 р. - 1658 р.