Москва. Гастрономический путеводитель; Антология, 2018

  • Издатель: Антология
  • ISBN: 978-5-9909762-1-4
  • EAN: 9785990976214

  • Книги: Общие вопросы
  • ID:2095926
Где купить


Где купить

Последняя известная цена от 949 р. до 1068 р. в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
1068 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
24.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
993 р.
02.05.2023
book24
949 р.
10.10.2023
Мегамаркет
1003 р.
16.07.2024

Описание

Москва - столица России и настоящий гастрономический котел самых разных ресторанных направлений, национальных кулинарных культур и традиций. Помимо всеми любимой русской кухни, которую надо обязательно пробовать в Москве, в столице огромное количество разнообразных ресторанов, которые готовят самые разные кухни мира. Автор, журналист и гастрономический эксперт, предлагает широкому кругу читателей посетить свои любимые столичные рестораны, чтобы попробовать Москву на вкус. В книге нет рейтинга, все рестораны расставлены по алфавиту, все с отличной кухней и отвечают самым высоким требованиям и пожеланиям. Кроме того, в книге собраны рецепты от лучших шеф-поваров Москвы, которые вы можете приготовить дома. Также в книге самые важные для гастрономической жизни Москвы люди, известные рестораторы и шеф-повара, рассуждают о понятии «московская кухня». Что же это такое? Ответ на этот вопрос предлагаем найти и вам.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет60х84/8
ИздательАнтология
Год издания2018
СерияГеография на вкус с Никой Ганич
Количество книг1
Возрастное ограничение18+
Тип обложкимягкая
Формат60х84/8
Вес0.74кг
Количество страниц256
Жанркниги о путешествиях
ИздательствоАнтология
АвторГанич Ника
РазделИстория кулинарии
ISBN978-5-9909762-1-4
Страниц256
Переплётмягкий
Размеры19,50 см × 24,00 см × 1,60 см
ТематикаОбщие вопросы


Отзывы (2)


  • 5/5

    я бы сказала, аналог знаменитого гида Michelin, без рейтинга, по алфавиту. Всегда можно сориентироваться по карте, которая так же присутствует в книге, на которой отмечены ближайшие заведения, на которые автор рекомендует обратить внимание. Фотографии дают полную возможность ощутить атмосферу места, а прилагающаяся информация сориентирует по ценам и, что самое главное, по интересным блюдам в меню. Приятный бонус - рецепты от шефов ресторанов, о которых идет речь в гиде - эта часть очаровала старшее поколение нашей семьи. Мне же удобно планировать встречи с друзьями и коллегами, всегда знаю, на что рассчитывать в финансовом и эмоциональном плане. Надеюсь, автор не остановится на Москве и выпустит гиды по другим городам.

  • 5/5

    Гид-Гурмэ составлялся для людей, хотя, думаю, рестораторам было очень приятно и почетно попасть в список лучших. Издание уникально во многих отношениях.
    В первую, в непредвзятом отношении к московским ресторанам – здесь нет никаких лучших, все рестораны стоят по алфавиту. В Гид может заглянуть любой человек, который хочет или уже немного знаком с ресторанной жизнью столицы. Полистав его, совсем несложно понять, что, где и сколько - описана не только кухня ресторана, но и дан средний чек. И в конце, как своеобразный заключительный аккорд, обязательно, стоимость чашки кофе.
    Для многих особенно ценно, 100 рецептов от лучших шефов Москвы. В ресторане мало кто откроет Вам секрет понравившегося блюда. А в Гиде, может быть, вы и найдете то, что Вам особенно понравилось и хотелось бы повторить дома на кухне. Например, рецепт необыкновенной полбы с крабами(«Ервин.Река») или брусничного пирога (бар-буфет «Николай»).
    В создании Гида по Москве большую помощь оказало престижное агенство Аппетитный Маркетинг, которое работает с 80% ресторанов Москвы. Уж они точно знают куда пойти. Может быть, еще и поэтому, Гид получился таким «вкусным».
    Отдельно, пару слов об оформлении. Книга иллюстрирована цветными фотографиями, есть очень удобная навигация: в конце указаны адреса ресторанов, дана схема (карта) их расположения по городу и индексы рецептов. Необыкновенно удобно!
    Особенно, в преддверии чемпионата мира по Футболу, Гид – не только удобное, но и крайне нужное и полезное издание.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Туризм. Путеводители. Транспорт, Путеводители - издательство "Антология"

Категория 759 р. - 1138 р.

Книги: Туризм. Путеводители. Транспорт, Путеводители

Категория 759 р. - 1138 р.

закладки (0) сравнение (0)

20 ms