- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Технология экстрактов концентратов и напитков из растительного сырья; Форум, 2007
- Издатель: Форум
- ISBN: 9785911341206
EAN: 9785911341206
- Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
- ID:2138932
Где купить
Последняя известная цена от 589 р. до 1300 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| OZON | 1008 р. | 24.06.2024 |
Описание
Учебное пособие включает основные теоретические положения и обоснования технологических процессов производствав солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов и т.д.
.Большое внимание уделено актуальным проблемам и основным аспектам экологии.
.Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, а также специалистов преприятий пищевой промышленности.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Домарецкий Виталий Афанасьевич |
| Переплет | 60х90/16 |
| Издатель | Форум |
| Год издания | 2007 |
| Серия | Высшее образование. Форум |
| Страниц | 443 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-91134-120-6 |
| Размеры | 60x90/16 |
| Формат | 60х90/16 |
| Тематика | Аппаратные средства |
| Тираж | 3000 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 444 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги - издательство "Форум"
Категория 471 р. - 706 р.