Готовим из фруктов и ягод. Лучшие кулинарные рецепты; Виват, 2017
от 123 р. до 449 р.
- Издатель: Виват
- ISBN: 978-617-690-972-9
EAN: 9786176909729
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:2261091
Где купить (4)
Цена от 123 р. до 449 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Десерты и выпечка, напитки и заготовки "в зиму" - все это, безусловно, можно приготовить из фруктов и ягод. Но эта книга - настоящий сюрприз, ведь предложенные в ней рецепты использования "даров лета" выходят далеко за пределы традиций. Добавив в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в соусы и подливы фрукты и ягоды, вы подарите привычным продуктам новые оттенки. А поможет вам в этом наша книга.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Сайдакова Раиса Ивановна |
Переплет | Твердая глянцевая |
Год издания | 2017 |
Издатель | Виват |
Серия | Полезная книга |
ISBN | 978-617-690-972-9 |
Размеры | 84x108/32 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 224 |
Отзывы (3)
- Людмила — 21 Сентября 2022
В сезон я стараюсь использовать фрукты и ягоды для приготовления всевозможных легких десертов и выпечки. Купив эту книгу, надеялась пополнить мою копилку интересных и полезных рецептов и была приятно удивлена, так как вместе с весьма известными и популярными рецептами, здесь можно найти множество совершенно новых, по крайней мере, я о некоторых вкусовых сочетаниях даже и не догадывалась, пока не приготовила несколько закусок по этой книге. Порадовало, что книга имеет вполне достаточный формат, чтобы выглядеть как полноценная кулинарная книга, а не брошюра. Обложка твердая, но расстроил тот факт, что здесь совсем нет иллюстраций. Просто на каждой странице приведено по несколько рецептов. С одной стороны это хорошо, так как на двухстах с лишним страницах поместилось просто огромное количество рецептов из ягод и фруктов, причем, как низкокалорийных и полезных, которые рассчитаны на приверженцев здорового питания, так и достаточно жирные с использованием сыра, сметаны, майонеза и других ингредиентов. А с другой стороны я все-таки люблю, чтобы в кулинарных книгах были иллюстрации к рецептам, но и цена книги совсем невысокая. Так что для домашней коллекции она подходит идеально. Для себя я отнесла эту книгу не к тем, которыми приятно любоваться, а к тем, по которой можно готовить, причем, хоть каждый день.
- Мария — 21 Сентября 2022
О том, что фрукты и ягоды являются источниками витаминов, пожалуй, знает каждый, однако далеко не всем известно, что на основе этих полезных ингредиентов можно создавать не только различные виды варенья и сладкой выпечки, но и соусы к основным блюдам, салаты, закуски и подливки, отличающиеся пикантностью и изысканным вкусом. Хотите научиться создавать фруктовые и ягодные шедевры на собственной кухне? Тогда Вам непременно стоит ознакомиться с книгой Раисы Сайдаковой "Готовим из фруктов и ягод. Лучшие кулинарные рецепты", на страницах которой собраны подробные инструкции касательно того, как придать привычным продуктам новые оригинальные оттенки и таким образом приятно разнообразить своё повседневное меню. После прочтения данного сборника я уже успела приготовить и оценить по достоинству салат из зелёного лука, маринованных слив, растительного масла, листочков мяты и зелени, а также салатик под названием "Утренник", состоящий из авокадо, сваренных вкрутую яиц, зелёного лука, соли, белого молотого перца и лимонного сока, к тому же планирую в ближайшее время обязательно попробовать соус из ягод брусники, плавленного сыра и сметаны... Отдельно хочу отметить достойное оформление издания: книга в твёрдом переплёте, с офсетными страницами. Иллюстраций в сборнике нет, но это, на мой взгляд, незначительный недостаток, ведь главную роль в кулинарной книге играет содержание, а не картинки.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "Виват"
Категория 98 р. - 147 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 98 р. - 147 р.