Экологически безопасная продукция. Учебное пособие; Проспект, 2018

от 1779 р. до 2447 р.

  • Издатель: Проспект
  • ISBN: 978-5-392-27813-8
  • EAN: 9785392278138

  • Книги: Экология
  • ID:2441160
Где купить

Где купить (4)

Цена от 1779 р. до 2447 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
2447 р.
8157 р. -70% Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

20.06.2024
2089 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

26.06.2024
1989 р.
Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

26.06.2024
1779 р.
1989 р. -11% Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

26.06.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1844 р.
17.02.2024
МАЙШОП
1352 р.
16.02.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Качество продукции является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов производства, транспортировки, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции является стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы.

Качество продукции является комплексным показателем и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др). Качество продуктов питания определяется не только качеством сырья, но и может существенно меняться в зависимости от технологии хранения и переработки.

Во втором издании учебного пособия переработаны и дополнены: глава 6 ("Диетические и лечебные свойства продукции"); § 8.4 ("Радионуклиды"); раздел "Литература".

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по сельскохозяйственным специальностям. Учебное пособие можно рекомендовать широкому кругу специалистов в различных областях знаний. Оно будет полезным для садоводов и огородников, фермеров и предпринимателей, работников администрации и управленческих структур.

2-е издание, переработанное и дополненное

Экологически безопасная продукция. Учебное пособие - фото №1

Экологически безопасная продукция. Учебное пособие - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
ИздательПроспект
Год издания2018
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц864
Автор(ы)
РазделОсновы производства
ISBN978-5-392-27813-8
Количество страниц864
Формат70x100/16
Вес1.32кг
Размеры16,50 см × 22,80 см × 4,50 см
Обложкамягкая обложка
Язык изданияrus
Страниц864
Переплётмягкий
ТематикаЭнергетика
Тираж100


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Экология - издательство "Проспект"

Категория 1423 р. - 2134 р.

Книги: Экология

Категория 1423 р. - 2134 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms