Су-вид Gemlux GL-SV120
Где купить
Последняя известная цена от 10390 р. до 12063 р. в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| М.Видео | 10390 р. | |
| Pleer | 12063 р. | |
| ТЕХПОРТ | 10470 р. | |
| Эльдорадо | 10399 р. |
Описание
Процесс приготовления продуктов в Су-вид потребует немного больше времени, чем традиционные способы. Однако результат того стоит, ведь все ингредиенты прогреваются равномерно и сохраняют оптимальный уровень влаги, насыщенный вкус и аромат, витамины и полезные микроэлементы. Именно поэтому данный метод рекомендован для работы с дорогими сортами рыбы и мяса.
Секрет технологии Су вид заключается в продолжительной термической обработке при точно заданной температуре. При этом основные элементы будущего блюда готовятся на водяной бане в герметизированных пластиковых пакетах (Вам потребуется специальное устройство для откачки воздуха). Кусочки мяса или рыбы в вакууме хорошо прогреваются и снаружи, и внутри. Под воздействием длительной низкотемпературной обработки продукт сохраняет идеальную текстуру и приобретает превосходные вкусовые свойства.
Смотри также характеристики.
Видео Обзоры (1)
Гаджеты на кухне - технология Су-вид (Sous Vide) Рыба су-вид. Готовим еду в вакууме.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Цвет | нерж. сталь |
| Тип управления | электронный |
| Материал корпуса | нерж. сталь |
| Индикация включения | Да |
| Гарантия | 1 год |
| Страна | КНР |
| Вес | 2 кг |
| Регулировка времени приготовления | от 0 до 99 часов |
| Регулировка температуры | от 5 до 99*С |
| Дисплей | цифровой |
| Индикация времени работы | Да |
| Габаритные размеры (В*Ш*Г) | 29*18*14 см |
| Потребляемая мощность | 1500 Вт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
8 ms