Мультиварка Vitesse Vs-3002

Мульти-скороварки от ViTESSE VS-3002 и VS-3004

• dd Дмитрий — 2 Декабря 2016

  5/5

  Эта скороварка для тех, кто еще не знает, нужна ли эта игрушка вообще. Типа есть газовая плита и зачем еще на электричество тратиться. Я сомневался и в итоге не жалею ни минуты. ОЧЕНЬ удобно. В книжке 67 рецептов. По сравнению с другими моделями этого вроде немного. Но рецепты например для супов, состав, количество продуктов и воды может быть абсолютно любым Принципы готовки легко понять по имеющимся рецептам, а количество воды и густота супа не имеет значения для времени готовки т.к. время варки отсчитывается от набора рабочего давления. Т.е. если мало воды, давление набирается быстрее, но варится столько же как и с большим количеством воды и потому для всех супов хватает одной кнопки "суп". Время для говядины можно немного добавить, Для курицы уменьшить. Для некоторых супов нужно обжаривать овощи прямо в кастрюле. Для круп и выпечки веса прописаны. Для рагу, гуляша, курицы, картошки время тушения прописано. Вес неважен. 1кг или 5 готовится одинаково. Около 20 минут. (мясо иногда обжарить в кастрюле 10мин). Говядина за 20 мин становится мягкой. Произвольные рецепты по аналогии. Холодец из свиной ноги и курицы варится 50 минут! С интернета скачал и распечатал книги рецептов от скороварок других фирм. В частности marta. Там рецептов больше. Например есть рецепт лангмана.
  За такую цену стоящая. покупка. Я доволен. А ведь чуть не купил просто мультиварку за 6000р. И варил бы те же супы в два раза дольше и дороже. Все супы, мясо с подливкой, тефтели, голубцы и т.п. варю только в скороварке. Идеально. На плите теперь только жарю в сковородке.

  Достоинства:
  Цена смешная. Брал в октябре со скидкой за 2500р. Т.е. по цене обычной кастрюли из нержавейки!
  Главное достоинство это скороварка. Просто Волшебный горшочек или как сварить полноценный суп за 20 минут не испачкав плиту и половину кухни! Да именно столько варилась мясная солянка под давлением. Правда из экономии времени и электричества, воду заливал кипящую из чайника. В книге есть все главные повседневные рецепты: борщ, щи, уха, харчо, гороховый суп, холодец, гречка, рис,перловка, овсянка, плов, солянка из капусты, рагу мясное, мясо тушеное, рыба, курица, индейка, овощи, картошка, пироги, шарлотка, бисквиты. 67 рецептов, но делать что-то свое по типу существующих в книге рецептов ну совсем просто. Внутренняя крышка легко снимается и моется. Верхняя тоже снимается, но мыть ее не надо. Она только мокрая от пара внутри. Запах от пластика слабый. И тот пропал после первой готовки. Прилагается прихватка, варежка, силиконовая лопатка, пластиковая крышка для кастрюли и т.п. Есть отсрочка старта. Удобно для дрожжевого пирога на утро. Время для всех режимов можно менять.

  Недостатки:
  Все недостатки при такой цене считаю мелкими. Нет кнопки выключения! Вообще! Приходится выдергивать шнур каждый раз из розетки. Иначе экран так все время и светится.
  Короткий шнур, но он съемный и имеет разъем как в компьютере, а потому если надо, легко купить или стырить на работе длинный шнур.
  Крышка съемная. Ее можно установить в открытом положении, но она никак не закреплена и постоянно падает на стол от толчка или если чуть задеть. Можно положить на стол, но места много занимает.
  Т.к. нет верхнего нагрева, одна сторона выпечки всегда белая. Нужно или вынуть пирог из чаши, перевернуть и положить обратно для подрумянивания (а это не так просто) или выкладывать на тарелку белой частью вниз, а корочку посыпать например сахарной пудрой. Нет режима жарка и температура не уменьшается. Т.е. приходится обжаривать на максимуме перед добавлением воды и частенько еда прилипает и немного подгорает. Но со временем научился.

  Период использования: несколько месяцев

  3

  0

• Еременков Алексей — 18 Июля 2016

  3/5

  Получил в подарок, сам бы данную модель не купил.
  Экономит время, клапаны не всегда срабатывают, не всегда оставишь без присмотра.

  Достоинства:
  Готовит сама это пожалуй основное достоинство, быстро и вкусно.

  Недостатки:
  слишком хлипкая конструкция.

  Период использования: несколько месяцев

  1

  4

Все отзывы (7)