Киноа Vila Natura 400 г

Сертифицированный продукт био органического земледелия произведено под контролем SI-EKO-002. Родиной является Южная Америка, произрастает на склонах Анд, в Перу, Боливии и Эквадоре. Ппсевдо-злаковая культура семейства амарантовых пользуется большой популярностью благодаря рекордному содержанию белка, сходного по составу с молочным. Содержит витамины группы В, фосфор, железо, цинк, кальций. Использование: как основное блюдо, ингредиент салатов, рагу, супов, выпечки. Приготовление. Промойте в холодной водой (для удаления соланинов), залейте жидкостью в пропорции 1/1,75 (используйте овощной, куриный бульон или воду), доведите до кипения, отварите на маленьком огне под крышкой 20 мин., добавьте сливочное/оливковое масло, соль, специи, лимонный сок, перемешайте. Пищевая/энергетическая ценность на 100 гр.: 355 ккал, белки-12,2 гр., углеводы-62,5 гр., в т.ч, сахара-1,4 гр., жиры-5,9 гр., в т.ч. насыщенные-0,5 гр., клетчатка-6,8 гр. Срок годности 12 месяцев. Сделано в Словении.

Смотри также характеристики.