Уцхо-сунели Волшебное дерево 15г
от 101 р. до 1999 р.
- Производитель: Волшебное дерево
EAN: 4607003768461
- Тип товара: Специи и приправы
- ID:3700022
Где купить (3)
Цена от 101 р. до 1999 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ГЛОБУС | 100 р. | 29.06.2024 |
Утконос | 130 р. | 26.09.2022 |
Описание
Другое название травы - голубой пажитник. Однолетнее растение с голубыми клеверообразными цветочками. Является родственником пажитника сенного и в дикорастущем виде встречается от Альп до Кавказа. Выращивается во многих странах, а в России известен еще и как донник синий.
В свежем виде травка не проявляет никаких выдающихся ароматических качеств. Зато в высушенном состоянии ее стручки и семена приобретают приятный аромат и нежный ореховый вкус. Из-за этого пажитник голубой назвали уцхо-сунели, что означает «появляется вдруг, неожиданно», имея ввиду вкус и аромат пряности.
Сушеный и растертый в порошок используется как пряность для хлеба, для обезжиренного сыра, как добавка к сливочному маслу. Может прекрасно подчеркнуть аромат рыбы, молодой баранины.
Рекомендуется использовать умеренно, так как пряный вкус в большом количестве может придать блюдам горечь.
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Бренд | Волшебное дерево |
Страна | Россия |
Тип специи/приправы | Пряность |
Страна/регион | Россия |
Вид специй | пажитник/шамбала |
Вид упаковки | пластиковая упаковка |
Вес, кг | 0.015 |
Производитель | ООО "Проммикс" |
Каталог | Бакалея |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 0 |
Температура хранения | не выше +20 °C |
Единица измерения срока годности | год |
Срок годности, кол-во | 2 |
Стандарт | ТУ 9199-022-57097479-11 |
Набор | 0 |
Вес, в граммах | 15 |
Страна-производитель | Россия |
Состав | уцхо-сунели |
Назначение | универсальная |
Белки, в граммах (на 100 г) | 0 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0 |
Срок годности | 24 месяца |
Вид | уцхо-сунели |
Отзывы (3)
- Анонимно — 24 Июня 2017
Одна из самых любимых приправ. Свежая, без посторонних запахов, насыщенная и нежная одновременно.
- Анонимно — 9 Апреля 2017
чудесная специя для настоящего сациви
Добавить отзыв
Специи и приправы Волшебное дерево
Категория 80 р. - 121 р.
Специи и приправы
Категория 80 р. - 121 р.