Су вид Steba SV-2-CY

Су вид/медленноварка Steba SV 2 это технология приготовления еды "в упаковке", при которой продукты сохраняют витамины, минеральные вещества и естественный вкус. Суть технологии су вид заключается в следующем: пища помещается в специальный полиэтиленовый пакет и герметично запаковывается. Затем пакет кладут в воду в заданную температуру. Особенности Су вид/медленноварка Steba SV 2: Варка при низкой температуре Поддержание температуры Разогрев Су вид готовит при точно заданной температуре (макс. отклонение 1 градус) Практически исключено "пересушивание" Благодаря приготовлению "в упаковке" продукты сохраняют витамины, минеральные вещества и естественный вкус Основные характеристики технологии Су вид: Путем помещения еды в определенную желаемую температуру воды в ванне можно избежать переваривания, потому что еда не может получиться