- Книги для школы
- Словари и разговорники
- Дошкольное обучение
- Дополнительное образование для детей
- Коррекционная педагогика
- Иностранные языки: грамматика и учебники
- Подготовка в вуз
- Демонстрационные материалы
- Вспомогательные материалы для студентов
- Подготовка к ОГЭ (ГИА)
- Подготовка к ЕГЭ
- Пособия для детей с ограниченными возможностями
- Иностранные языки
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров: учебник; Университет Синергия, 2020
- Издатель: Синергия
- ISBN: 978-5-4257-0453-5
EAN: 9785425704535
- Книги: Торговля (коммерция)
- ID:5711412
Где купить
Последняя известная цена от 399 р. до 1428 р. в 7 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 399 р. | |
| book24 | 1163 р. | 27.09.2025 |
| Мегамаркет | 1428 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1111 р. | 27.06.2024 |
| OZON | 1172 р. | 24.06.2024 |
| Читай-город | 1163 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 1163 р. | 27.09.2025 |
Описание
Предлагаемый учебник соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» и программе профессионального модуля ПМ.03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров».
В книге рассматриваются современные вопросы товароведения продовольственных и непродовольственных товаров. В нем в краткой форме представлены классификации, характеристика сырья, основные технологические процессы, требования к качеству, потребительские свойства и показатели качества групп однородных товаров, правила маркировки и условия их хранения.
Предназначен для студентов колледжей, осуществляющих подготовку специалистов сферы торговли и производства потребительских товаров. Он может быть полезен всем, чья деятельность и интересы связаны с обращением продовольственных и непродовольственных товаров.
![]()
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Косарева Ольга Александровна |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Раздел | Среднее образование |
| Издатель | Университет Синергия |
| ISBN | 978-5-4257-0453-5 |
| Год издания | 2020 |
| Количество страниц | 452 |
| Формат | 21.1 x 14 x 2.1 |
| Вес | 0.48кг |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 452 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | Синергия |
| Назначение | для экономических ВУЗов |
| Автор | Косарева Ольга Александровна |
| Тип обложки | твердая |
| Вес, в граммах | 480 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Педагогика
Категория 319 р. - 478 р.