Блюда из коптильни (Яковлева Ольга Владимировна); Рипол-Классик, 2013
от 45 р. до 110 р.
- Издатель: Рипол-Классик
- ISBN: 978-5-386-06296-5
- Книги: Кулинария
- ID:5852836
Где купить (2)
Цена от 45 р. до 110 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Яковлева Ольга Владимировна |
Издатель | Рипол-Классик |
Год издания | 2013 |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Азбука домашней кулинарии |
ISBN | 978-5-386-06296-5 |
Отзывы (4)
- Галина Андреева — 18 Ноября 2020
Начала коптить буквально сегодня , а до этого начитывала информацию. В книге Что-то явно не то. Очень вызывают некоторые рецепты недоверие. Конечно цена смешная, но ....
- Юлия Четверикова — 3 Ноября 2020
Спасибо большое, книга понравилась! Картинки очень вкусные, хочется коптить сразу же как посмотришь их! Хочется больше рецептов от Вас! Ждём ещё книг!
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "Рипол-Классик"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 36 р. - 54 р.