299 рецептов заготовок без соли и сахара; Вектор, 2014
Где купить
Последняя известная цена от 79 р. до 111 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 79 р. | |
| Лабиринт | 111 р. | 13.01.2024 |
Описание
Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными.
Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.
Адресована широкому кругу читателей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Синельникова А. А. |
| Издатель | Вектор |
| Год издания | 2014 |
| ISBN | 978-5-9684-2312-2 |
| Серия | Еда, которая лечит |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 63 р. - 94 р.