Как украсить праздничный стол (Евгений Мороз); Издательство АСТ, 2011
от 55 р. до 282 р.
- Издатель: Издательство АСТ
- ISBN: 978-5-17-069789-2, 978-5-271-30364-7
- Книги: Кулинария
- ID:5952997
Где купить (2)
Цена от 55 р. до 282 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку – в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса «Фигурное нарезание овощей и фруктов» Евгения Мороза создано именно для вас! Просто и доступно автор расскажет вам о том, как и какие выбрать овощи и фрукты для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Смотри также о книге.
Видео Обзоры (1)
ТОРТ КНИГА НА ЮБИЛЕЙ 60 ЛЕТ/ КАК УКРАСИТЬ ТОРТ /ИДЕАЛЬНЫЙ подарок СВОИМИ РУКАМИ/ МК Olya konditer
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Евгений Мороз |
Издатель | Издательство АСТ |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-17-069789-2 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Сервировка и украшение стола - издательство "Издательство АСТ"
Категория 44 р. - 66 р.
Книги: Сервировка и украшение стола
Категория 44 р. - 66 р.