Dry-Cured Meat Products (Wai-Kit Nip); John Wiley & Sons Limited

8915 р.

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited
  • ISBN: 9780470384893
  • Книги: Техническая литература
  • ID:6517265
Где купить


Где купить (1)

Цена от 8915 р. до 8915 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
8915 р.
8935 р. -0% Электронная книга Кэшбэк до 6.7%

23.05.2026
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited
ISBN9780470384893
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"

Категория 7132 р. - 10698 р.

Книги: Технические науки

Категория 7132 р. - 10698 р.

закладки (0) сравнение (0)

52 ms