Dry-Cured Meat Products (Wai-Kit Nip); John Wiley & Sons Limited

10041 р.

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited
  • ISBN: 9780470384893
  • Книги: Техническая литература
  • ID:6517265
Где купить


Где купить (1)

Цена от 10041 р. до 10041 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
10041 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%

08.04.2026
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

meat science, meat manufacturing, meat technology, meat quality, meat safety, food safety

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited
ISBN9780470384893
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"

Категория 8032 р. - 12049 р.

Книги: Технические науки

Категория 8032 р. - 12049 р.

закладки (0) сравнение (0)

14 ms