Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие; Лань, 2022
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-3519-7
EAN: 9785811435197
- Книги: Физическая химия. Химическая физика
- ID:6531296
Где купить
Последняя известная цена от 624 р. до 3126 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2515 р. | 09.11.2024 |
| ЛитРес | 624 р. | 20.09.2025 |
Описание
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах. Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
3-е издание, стереотипное.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кумыков Руслан Машевич, Иттиев Абдуллах Биякович |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 236 |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| ISBN | 978-5-507-44162-4,978-5-8114-3519-7,978-5-8114-7414-1 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Химические науки - издательство "Лань"
Категория 499 р. - 748 р.
Книги: Химические науки
Категория 499 р. - 748 р.