Готовим в глиняных горшочках. Вкусно и просто; Харвест, 2006
от 55 р. до 350 р.
- Издатель: Харвест
- ISBN: 985-13-7995-6, 978-985-13-7995-4
- Книги: Кулинария
- ID:7047681
Где купить (2)
Цена от 55 р. до 350 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Керамика появилась на заре человечества и сопровождает нас уже десятки веков. Тот, кто первым решил приготовить еду в глиняной посуде, несомненно был гением. Именно ему мы обязаны существованием огромного количества рецептов вкуснейших блюд, которые можно сотворить только в глиняном горшочке. Конечно, идут века, пытливый ум освободил сегодняшних кулинаров от многих бытовых неудобств, придумано множество разновидностей посуды для готовки. Однако только глиняные стенки горшочка благодаря медленному, постепенному и равномерному нагреванию способствуют тому, что пища в нем не варится и жарится, а томится, сохраняя полезные свойства и неповторимый вкус продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Группа авторов |
Издатель | Харвест |
Год издания | 2006 |
ISBN | 978-985-13-7995-4 |
Кол-во страниц | 34 |
Отзывы (1)
- SmartReader — 13 Июля 2021
Готовил по рецепту из этой книжки говяжью печень со сметаной в горшочке. Всё получилось достаточно вкусно, домашние остались довольны. Сама книжка небольшая, проиллюстрирована красочными фото исходных продуктов и готовых блюд. Содержит рецепты как первых, так и вторых блюд из различных ингредиентов. Вцелом, покупкой доволен, это уже вторая книга о приготовлении в горшочках, приобретенная мной на ЛитРес. Рекомендую всем, интересующимся кулинарией
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература - издательство "Харвест"
Категория 44 р. - 66 р.
Книги: Нехудожественная литература
Категория 44 р. - 66 р.