Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов; Издательство АСТ, 2020
от 149 р. до 169 р.
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-135036-9
EAN: 9785171350369
- Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
- ID:7138869
Где купить (2)
Цена от 149 р. до 169 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 161 р. | 20.02.2025 |
| Лабиринт | 205 р. | 04.09.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1099 р. | 24.02.2025 |
| МАЙШОП | 116 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 700 р. | 24.06.2024 |
Описание
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Антон Валерьевич Козлов |
| Издатель | Издательство АСТ |
| Серия | Подсобное хозяйство. Самое главное |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-17-135036-9 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2020 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Формат | 125x200мм |
| Вес | 0.08кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 128 |
| Страниц | 128 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,70 см |
| Тематика | Раздельное питание |
| Тираж | 3000 |
| Редакция | Кладезь |
| Бумага | газетная |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Отзывы (2)
- Микаэлла — 8 Июля 2023
Очень понятное руководство по копчению, автор очень доступно и хорошо излагает информацию, понятно даже новичкам, есть много рецептов копчения разных продуктов.
- Натали С н — 28 Ноября 2021
Классная книга. Очень понравилась. Очень подробно и достаточно просто расписано ,как собрать коптильню, будет понятно доже ребёнку. А рецепты очень даже интересны , о многих даже и не слышал. Уже несколько рецептов было нами опробованы . Все понравилось. Книгу рекомендую , хотя бы просто для новых рецептов по копчению. Цена отличная (всего восемьдесят один рубль) , качество нормальное .
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 119 р. - 178 р.