Тендерайзер Borner 863330
Где купить
Последняя известная цена от 890 р. до 1990 р. в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
21vek BY | 890 р. | 15.02.2024 |
Cook House | 1990 р. | 21.07.2023 |
Описание
Тендерайзер используется для подготовки мяса к жарке и представляет собой альтернативу традиционным отбивным молоткам. Жесткость мяса зависит от содержания соединительной ткани, (трудноусвояемых белков) и диаметра мышечных волокон (чем они толще, тем продукт жёстче). Принцип работы тендерайзера основан на многократном одновременном надсечении волокон мяса тонкими и острыми, как скальпель, 56-ю лезвиями из нержавеющей стали.
В то время как молоток обрабатывает только поверхностный слой, лезвия тендерайзера прорезают продукт насквозь. Через множественные прорезы внутрь проникает гораздо больше специй, а также тепла при жарке. В результате мясо быстрее маринуется, впитывая жидкость и приправы, как губка, прожарка становится более равномерной, а время приготовления существенно сокращается. Мясо всегда получается мягкое, нежное, сочное , при минимальных затратах времени и сил. Подходит для размягчения и маринования кусков мяса, филе птицы или рыбы. Оснащен системой "Замок безопасности".
В то время как молоток обрабатывает только поверхностный слой, лезвия тендерайзера прорезают продукт насквозь. Через множественные прорезы внутрь проникает гораздо больше специй, а также тепла при жарке. В результате мясо быстрее маринуется, впитывая жидкость и приправы, как губка, прожарка становится более равномерной, а время приготовления существенно сокращается. Мясо всегда получается мягкое, нежное, сочное , при минимальных затратах времени и сил. Подходит для размягчения и маринования кусков мяса, филе птицы или рыбы. Оснащен системой "Замок безопасности".
Смотри также характеристики.
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Страна | Германия |
1990.00Страна | Германия |
Бренд | Borner |
Страна производства | Германия |
Материал | Пластик, Нержавеющая сталь |
Цвет | зеленый |
Тип | тендерайзер |
Основной материал | нержавеющая сталь |
Материал ручки | пластик |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Кухонные принадлежности и товары для кухни Borner
Категория 712 р. - 1068 р.
Borner Classic 3810136
от 721 р.
Borner Classic 3810334
от 721 р.
Borner Classic 3590267
от 721 р.
Borner Тёрка Классика Light Green
от 749 р.
Нож кухонный Borner 20 см
от 899 р.
Кухонные принадлежности и товары для кухни
Категория 712 р. - 1068 р.
Rondell Walzer RDS-419
от 1980 р.
Едим Дома ED-108
от 179 р.
Gipfel Glacier-Calcutta (7813)
от 449 р.
Gipfel Glacier-Acropolis (7803)
от 1000 р.
Едим Дома ED-104
от 359 р.
Nadoba 721024
от 743 р.
Bosch TWK8611
от 4871 р.
KitchenAid 5KEK1222EOB
от 8371 р.
Bosch TWK 3A011
от 1855 р.
Bosch TWK 3A014
от 1690 р.
Bosch TWK7604
от 1395 р.
Tefal BF925232 Silver Ion
от 1980 р.
Bosch TWK 7607
от 1750 р.
Panasonic NC-PH30WTW
от 4399 р.
Maxwell MW-1041
от 1189 р.
Rondell Perfect RDS-494
от 1462 р.
Rondell RDS 088 Sieden
от 2449 р.
Vitek VT-1187 GY
от 3287 р.
Bosch TWK 7601
от 1908 р.
Rommelsbacher GA 1700
от 9990 р.
Maxwell MW-1754
от 2185 р.