Проектирование предприятий общественного питания. Практикум; Дашков и К, 2020

99 р.

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 978-5-394-03486-2
  • Книги: Учебная литература
  • ID:7593545
Где купить


Где купить (1)

Цена от 99 р. до 99 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
99 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%

15.02.2026
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательДашков и К
Год издания2020
СерияCova
ISBN978-5-394-03486-2
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Технические науки - издательство "Дашков и К"

Книги: Технические науки

Категория 79 р. - 118 р.

закладки (0) сравнение (0)

17 ms