Физико-химические методы исследования Учебник; Лань, 2012

от 845 р. до 1842 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-1320-1
  • EAN: 9785811413201

  • Книги: Физика
  • ID:7712361
Где купить

Где купить (4)

Цена от 845 р. до 1842 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1842 р.
2241 р. -18% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

10.08.2025
845 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.9%

10.08.2025
1842 р.
2241 р. -18% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

09.08.2025
1842 р.
2241 р. -18% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

10.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Яндекс.Маркет
1147 р.
17.06.2024
OZON
1495 р.
24.06.2024
Мегамаркет
1400 р.
10.12.2024

Описание

В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны теоретические основы инструментальных методов исследования физико-химических свойств и качества товаров. Во второй части учебника описаны лабораторные работы, используемые приборы для измерения физико-химических свойств конкретных объектов. Для студентов, обучающихся по направлению "Товароведение"; может быть использован при подготовке бакалавров по "Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров", а также может быть полезной специалистам и работникам исследовательских и производственных лабораторий.

Физико-химические методы исследования Учебник - фото №1

Физико-химические методы исследования Учебник - фото №2

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательЛань
Год издания2012
Возрастные ограничения12
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Автор(ы)
Кол-во страниц480
ISBN978-5-8114-1320-1
Размеры13,30 см × 20,70 см × 2,30 см
ТематикаФизика
РазделФизические науки
Количество страниц480
Формат84*108/32
Вес0.45кг
Тип обложкитвердая
ИздательствоИздательство "Лань"


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Научная литература - издательство "Лань"

Категория 676 р. - 1014 р.

Книги: Научная литература

Категория 676 р. - 1014 р.

закладки (0) сравнение (0)

17 ms