- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Физико-химические методы исследования Учебник; Лань, 2012
от 676 р. до 1989 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-1320-1
EAN: 9785811413201
- Книги: Физика
- ID:7712361
Где купить (6)
Цена от 676 р. до 1989 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В учебнике приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки их к анализу; представлена классификация и описаны теоретические основы инструментальных методов исследования физико-химических свойств и качества товаров. Во второй части учебника описаны лабораторные работы, используемые приборы для измерения физико-химических свойств конкретных объектов. Для студентов, обучающихся по направлению "Товароведение"; может быть использован при подготовке бакалавров по "Технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров", а также может быть полезной специалистам и работникам исследовательских и производственных лабораторий.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Год издания | 2012 |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Автор(ы) | Лебухов В., Окара А., Павлюченкова Л. |
Кол-во страниц | 480 |
ISBN | 978-5-8114-1320-1 |
Размеры | 13,30 см × 20,70 см × 2,30 см |
Тематика | Физика |
Раздел | Физические науки |
Количество страниц | 480 |
Формат | 133x207мм |
Вес | 0.45кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Научная литература - издательство "Лань"
Категория 540 р. - 811 р.
Книги: Научная литература
Категория 540 р. - 811 р.