Нутрициология и клиническая диетология национальное руководство; ГЭОТАР-Медиа, 2023

  • Издатель: ГЭОТАР-Медиа
  • ISBN: 978-5-9704-6280-5
  • EAN: 9785970462805

  • Книги: Клиническая медицина в целом
  • ID:7903487
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 3660 р. до 7959 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
3660 р.
31.01.2024
Яндекс.Маркет
7959 р.
30.01.2024

Описание

Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.

Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.

Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.

2-е издание.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердая глянцевая
Год издания2023
ИздательГЭОТАР-Медиа
СерияНациональное Руководство
ISBN978-5-9704-6280-5


Отзывы (2)


  • 5/5

    Всеобъемлющий и исчерпывающий труд по диетологии/нутрициологии. В руководстве содержится вся необходимая информация для грамотного составления рационов питания с учётом всех особенностей пациентов, радует большое количество таблиц и диаграмм, облегчающих восприятие материала. Отдельно хочу отметить степени раскрытия тем, особенно в разделе БАВ, микронцтриенты. Очень интересно и легко читается. Книга будет полезна не только врачам, но и тем, кто хочет знать, как питаться правильно. Абсолютно оправдывает свою стоимость. Оформление и качество печати на высоте!

  • 5/5

    Ценное пособие!

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Гастроэнтерология - издательство "ГЭОТАР-Медиа"

Категория 2928 р. - 4392 р.

Книги: Гастроэнтерология

Категория 2928 р. - 4392 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms