Технология получения продуктов пчеловодства Учебник для СПО; Лань, 2022
от 811 р. до 7345 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-7497-4
EAN: 9785811474974
- Книги: Пчеловодство
- ID:7913615
Где купить (7)
Цена от 811 р. до 7345 р. в 7 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства.
Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Пчеловодство".
2-е издание, стереотипное.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твердый переплет |
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 288 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Лань |
| Автор(ы) | Осинцева Любовь Анатольевна |
| ISBN | 978-5-8114-7497-4 |
| Страниц | 288 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 17,00 см × 24,00 см × 1,50 см |
| Формат | 70х100/16 |
| Тематика | Домашние животные |
| Тираж | 30 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пчеловодство - издательство "Лань"
Категория 648 р. - 973 р.