- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
Подарок молодым хозяйкам (Молоховец Елена Ивановна); Омега-Л, 2022
от 951 р. до 1790 р.
- Издатель: Омега-Л
- ISBN: 978-5-370-04776-3
EAN: 9785370047763
- Книги: Творчество и рукоделие
- ID:8026129
Где купить (8)
Цена от 951 р. до 1790 р. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… "Одна из самых читаемых книг в 19 веке", "кулинарная библия", "кулинарный бестселлер" - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что "в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором - Пушкин".
Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Омега-Л |
Год издания | 2022 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 800 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Тип обложки | твердая |
Автор | Молоховец Елена Ивановна |
Издательство | Омега-Л |
Формат | 84х108/16 |
Количество страниц | 800 |
Жанр | кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-370-04776-3 |
Страниц | 800 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 84x108/16 |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 1500 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Отзывы (7)
- Ol'ga — 27 Июля 2023
Картофельная мука и картофельный крахмал это разные продукты. У них даже разные технологии производства, в книги зачем то заменили муку на крахмал. рада что есть оригинал и можно проверить.
- Ol'ga — 4 Мая 2023
Хорошо что перевели на современный язык, плохо что картофельную муку переименовали в крахмал. Это два разных продукта. Торт "Евгения" в оригинале картофельная мука в этой книги крахмал.
Добавить отзыв
Книги: Домоводство
Категория 760 р. - 1141 р.