- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Настоящий свежий кофе: как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку; Эксмо, 2016
Где купить (1)
Цена от 647 р. до 647 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Стивен Макатония |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2016 |
Возрастные ограничения | 16 |
Серия | Кофе и чай. Магия напитка |
ISBN | 978-5-04-159419-0 |
Отзывы (3)
- Александра — 30 Ноября 2022
Книгу подарили, симпатичная. Не скажу, что узнала прям что-то новое, но картинки красивые. Думала, будет больше рецептов напитков на основе кофе. Сама бы покупать не стала, наверное.
- Валли — 21 Ноября 2022
Неожиданно понравилось. Книгу подарили, сначала долго лежала, но сумела удивить. Хорошее издание для любителей настоящего кофе.
Добавить отзыв
Книги: Кулинария - издательство "Эксмо"
Категория 517 р. - 776 р.
Книги: Кулинария
Категория 517 р. - 776 р.