Декоратор с насадками Lekue Декомакс

С помощью кухонного декоратора «Макси» от испанской компании LEKUE Вы легко и быстро сможете превратить любое блюдо в шедевр кулинарного искусства. В чем секрет? В потрясающе красивом оформлении.

Декоратор «Макси» имеет 6 различных по диаметру и сечению насадок. Вы можете делать объемные украшения, линии и надписи из любой вязкой смеси: крема, сливок, шоколадной массы, сахарной глазури, кетчупа, майонеза или соуса. Дайте волю своей фантазии, а все остальное сделает силиконовый декоратор.

Возможности каждой из насадок:

1. Круглая маленькая: пишет.

2. Круглая средняя: точки и шарики. Печенье. Заполнение формочек.

3. Круглая большая: большие шарики, начинки, «Макарон». Заполнение формочек.

4. Звезда средняя: цветы, ракушки, шнуры.

5. Звезда большая. Начинки, лионские пирожные и профитроли.

б. Звезда закрытая: плоские цветы.

Его легко подготовить к работе: достаточно снять крышку, наполнить емкость выбранной для оформления смесью, завинтить крышку и надеть нужную насадку. В процессе украшения блюда насадки можно менять одним движением. Если смесь необходимо остудить, поставьте ее в холодильник прямо в декораторе.

Технология производства силикона.

В качестве катализатора при вулканизации кремния, из которого получают силикон LEKUE, используется чистая платина. В результате готовый полимер становится абсолютно инертным к химическим воздействиям и выдерживает температуру от -60 до +260 C. Такие силиконовые изделия обладают высокой износоустойчивостью и пластичностью, а также совершенно безопасны для здоровья. При изготовлении более дешевых аналогов вместо платины используется недорогое токсичное вещество пероксин, поэтому применять их на кухне можно только на свой страх и риск.

Смотри также характеристики.