Кофемашина Philips Saeco Poemia HD8323/39 (черный)

• Семёнов Игнатий — 29 Октября 2015

  5/5

  Случайно нашёл её здесь, не мог не написать отзыв)
  Хорошая машинка, берите, если хотите хороший кофе без привкусов и посторонних запахов

  Достоинства:
  Отличная машинка, пользуюсь уже 4.5 года примерно.
  Кофе получается хороший(зависит от помола). Пенка ровная и без больших пузырей, с приятной горчинкой, как надо!
  Продавливает кофе прекрасно, помпа держит давление на протяжении всего процесса, а бойлера хватает на большую чашку.
  Получается великолепный, тягучий кофе, почти как у промышленных кофемашин, которые используют в кафе.
  Нагреватель для чашек работает исправно.

  Недостатки:
  Парогенератор один раз разбирал и чистил.
  Первая порция пара идёт с водой, скорее всего конденсат набирается, 20 мл воды выливает в первую подачу. Это не страшно, заодно можно прогреть чашку. Считай не минус

  Период использования: более года

  13

  2

• Borovoy Михаил — 30 Апреля 2015

  4/5

  Приготовление эспрессо - шаманское действо, какой бы ни была кофе-машина. С этой - все хорошо, но правильный эспрессо зависит от огромного числа нюансов - читаем литературу, смотрим ютюб.
  Радует, что эспрессо из этой дешевой машинки лучше, чем то, что готовят девочки-"бариста" на аппаратах за 2к$ и зачастую лучше, чем подадут в ресторане.
  Общие советы:
  - тщательно прогревайте группу и рожок - они должны быть очень горячими! (сливайте до трети бачка через рожок)
  - кофе покупаем у девочек типа "бунгало" из мешочков только что открытых, там он свежее.
  - кофе смалываем перед готовкой, жерновной кофемолкой.
  - заполняем холдер полностью! Это около 15г порошка - двойной эспрессо, или простой, но на 2 чашки (они тоже должны быть горячими). Утрамбовываем усилием 20кг (если смолот слишком мелко - будут проблемы - машина не продавит воду, помол под эспрессо нужно подобрать, чтоб 15 бар хватало!)
  - тарахтим не 25сек, как в книжках, а до полу-светлой струи, иначе - бум горечь пить.
  - перед приготовлением спускаем воду, чтоб погас зеленый светодиод, потом ждем 20 сек пока он загорится, вставляем рожок и пуск!
  - вставляем рожок оч осторожно, чтобы не встряхнуть таблетку, ибо будет трещина в ней и ой! моча в чашке.
  
  Этож профессия целая - шот эспрессный сделать правильно )

  Достоинства:
  Хороший эспрессо и напитки на его основе получить таки можно!

  Недостатки:
  Температура воды на выходе группы - 80 градусов, вместо 90, из-за этого кофе кислит.

  Период использования: более года

  21

  0

Все отзывы (31)