Сравнить цены на книгу: Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы; Эксмо
1369 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-208031-9
- Книги: Поваренные книги. Сборники рецептов
- ID:15621678
Где купить (3)
Цена от 1369 р. до 1369 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|
Описание
В истории петербургской кухни отчасти отразилась вся история российской кулинарии, на которую серьезно повлияли вкусы и пристрастия Петра I, страстно желавшего сделать Россию европейской державой. От роскошных ресторанов до злачных ≪обжорок≫ в районе Сенной площади, от первой в городе ≪аустерии≫ до кафешек, пронизанных духом андеграунда, от стерляди с огурцами и венских сосисок до жареной корюшки, солянки по-ленинградски и шавермы, — эта книга расскажет нам, что привнес Петербург в историю русской кулинарии!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-208031-9 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинарные традиции России. Подарочные издания |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 160 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Эксмо"
Категория 1095 р. - 1642 р.
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 1095 р. - 1642 р.