- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
Сравнить цены на книгу: Подарок молод.хозяйк.или сред-во к уменьш.расходов; В. Секачев, 1901
2499 р.
- Издатель: Секачев В. Издательство
- ISBN: 978-5-4481-1014-6
- Книги: Домоводство
- ID:8593767
Где купить (3)
Цена от 2499 р. до 2499 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2083 р. | 02.10.2024 |
| МАЙШОП | 1323 р. | 11.04.2024 |
| OZON | 3255 р. | 24.06.2024 |
Описание
Репринт с самого полного 22-го издания. СПб., 1901. Доптираж. В двух частях. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | В. Секачев |
| Возрастные ограничения | 12 |
| ISBN | 978-5-4481-1014-6 |
| Год издания | 1901 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 15,20 см × 21,70 см × 4,80 см |
| Формат | 152x217мм |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 30 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 1050 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Вес | 1.20кг |
Отзывы (4)
- Олеся — 30 Ноября 2023
Эту книгу мне подарили. Возможно, как юмористическую или как напоминание, как сложно раньше жилось. А возможно, сочли, что я буду рада такому культовому изданию в своей самобытности. Готовить по ней не представляется возможным (лично для меня точно), а вот пролистать в поиске чувства колорита, духа времени, своеобразного языка..почему-то приятно.
Хотите удивить кого-то, но не знаете чем - дарите. - Романова Надежда — 4 Января 2021
Данную книгу я бы не рассматривала именно как кулинарную, хотя многое актуально и сейчас, особенно полезные советы. Кого интересуют рецепты, то фунты , действительно, можно перевести в граммы. Однако, следует учитывать, что изменилось время: прошло почти 120 лет. Изменились вкусовые предпочтения, способы приготовления и сохранения продуктов, кухонная техника, и хозяйка теперь не дама с ключами от кладовой у пояса, а именно непосредственный участник действа, происходящего на кухне.
Я хочу...
Читать полностью
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Домоводство
Категория 1999 р. - 2998 р.