Видео обзоры: Хлебопечь Mystery MBM 1202

Хлебопечка Mystery MBM 1202

Хлебопечка MYSTERY MBM-1202

• Колода Валерия — 29 Октября 2015

  5/5

  Купила маме год назад на подарок, думала побалуется и бросит. Сейчас около полугода ее эксплуатируем раза 3-4 в неделю. Хлеб теперь покупаем редко. Одна минута по забросу продуктов, все остальное она сделает сама. Хлеб пропекается хорошо. Пользуюсь пока только рецептами из руководства к печке. Недавно, наконец-то ржаную муку купила, попробовала ржаной хлеб. Всё получается, всё вкусно. Сейчас в отзывах прочла несколько рецептов не из книги, нужно будет попробовать.
  Главное, правильно по мерному стакану смотреть. Единственное, по рецептам мне всегда соли мало, увеличиваю в два-три раза дозу. Муку беру разную, не просеиваю даже. А вот дрожжи беру только саф-момент, с другими не получалось.
  Шум только при замесе. Но это нормально. Даже на ночь ставлю. Не нравится шум, закройте дверь на кухню :-) Бывает немного не промешивает, но тоже не смертельно. Чтоб лопатка не застревала, поливайте ее маслом сразу или смажьте. На крайний случай, легко ее достать после выпечки. Хлеб прекрасно выходит без смазывания формы.
  Так что, хорошая рабочая модель. Не только побаловаться, но и есть свежий вкусный домашний хлеб каждый день!

  Достоинства:
  Отличное соотношение цены и качества. Хорошо работает при ежедневной эксплуатации.

  Недостатки:
  не выявлено

  Период использования: более года

  7

  0

• Илюхин Андрей — 5 Января 2015

  5/5

  Рекомендую. Пользуюсь больше года. Простая как валенок, без наворотов "джем-варенье-пастила-печенье"... Печёт хлеб. Дешево и сердито. Главное - подберите рецепт. Беру мешок муки сразу и пеку 1-2 раза в неделю. 2 моих любимых.
  1.
  Хлеб 750 г.
  Вода 270
  Сметана (йогурт) 2 ст. ложки
  Масло подсолнечное 2 ст. ложки
  Пшеничная мука 450
  Сухие дрожжи 1.25 ч\л
  Соль 1 ч\л
  (можно и без сметаны-йогурта). Можно добавить кунжут, щепоть розмарина или орегано или, для оригинальности, ст. ложку томатной пасты (цвет забавный получается).
  
  2.
  250 г муки
  6 г сухих дрожжей
  4 г соли
  30 г сливочного масла масла или маргарина
  100 мл молока
  50 мл воды
  Для смазывания верха:
  1 желток
  5 г молока.
  
  это типа батончик. С молоком или чаем - влёт уходит. Дрожжи беру рассыпные. А шум... ну а вы как хотели? Любой агрегат с механикой шумит, тем более тестомешалка. Да и не сказал бы я что сильно. По крайней мере днем и внимания не обратишь. Кстати - эту ХП удобно использовать и просто для замешивания теста. Насыпал - нажал, а она намешает как надо. Не жалею. Сломается - буду искать такую же, привык уже. Чистится легко а форма туго выходит из-за пружинных креплений, это нормально. не должна же она болтаться?

  Достоинства:
  Цена, простота

  Недостатки:
  особых нет

  Период использования: более года

  8

  0

Все отзывы (31)