О книге: Руководство бармена. История, техники, рецепты; ООО "Издательство "Эксмо", 2024
от 1638 р. до 1939 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-172271-5
- Книги: Напитки
- ID:14442928
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-172271-5 |
Автор(ы) | Байгера Габриэлла, Каселли Умберто |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2024 |
Кол-во страниц | 288 |
Серия | Коктейли. Теория и практика |
Раздел | Напитки |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 288 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 84x86/16* |
Вес | 0.743 |
Страниц | 288 |
Переплёт | Твёрдый |
Размеры | 18,50 см × 24,00 см × 1,70 см |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 2000 |
Автор | Байгера Г., Каселли У. |
Авторы | Байгера Г.; Каселли У. |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Эксмо |
Количество книг | 1 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Обложка | твердый переплёт |
Где купить (3)
Цена от 1638 р. до 1939 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 2378 р. | 20.06.2024 |
Читай-город | 1742 р. | 14.11.2024 |
Подписные издания | 1881 р. | 03.03.2024 |
Мегамаркет | 1994 р. | 24.12.2024 |
МАЙШОП | 1443 р. | 20.06.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1310 р. - 1965 р.