О книге: Delicatessen. Культовые коктейли + закуска; ЕВРОБУКС, 2015
от 969 р. до 1221 р.
- Издатель: Евробукс
- ISBN: 978-5-904332-11-2
- Книги: Кулинарные книги
- ID:1741385
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Евсевский Фёдор |
| Издатель | ЕВРОБУКС |
| Формат | 195х195 |
| Авторы | Евсевский Ф. |
| Переплёт | твердый |
| Год публикации | 2015 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 84 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Год издания | 2015 |
| Кол-во страниц | 84 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Серия | Delicatessen |
| Автор | Евсевский Ф. |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | евробукс |
| Тип обложки | твердая |
| Тип издания | подарочное |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Вес | 0.40кг |
| Жанр | напитки |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-904332-11-2 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 84 |
| Размеры | 19,50 см × 19,50 см × 1,00 см |
| Тематика | Алкогольные напитки |
Где купить (2)
Цена от 969 р. до 1221 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1179 р. | 23.05.2024 |
| ЛитРес | 359 р. | 15.08.2024 |
| Подписные издания | 2020 р. | 23.04.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 990 р. | 06.09.2022 |
| Читай-город | 1359 р. | 14.11.2024 |
| Мегамаркет | 1695 р. | 13.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 4076 р. | 21.12.2024 |
| МАЙШОП | 748 р. | 22.05.2024 |
| OZON | 904 р. | 24.06.2024 |
Описание
Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми заведует Слава Ланкин, и уникальные в своем роде блюда от шеф-повара Ивана Шишкина. В этой книжке вы прочувствуете теплую, уютную атмосферу Delicatessen, а также узнаете культовые рецепты коктейлей, закусок, настоек, наливок и других домашних "секретиков".
Смотри также о книге.
Отзывы (3)
- Pavel Borisov — 3 Января 2019
Соглашусь с предыдущим оратором.
Эта книга скорее реклама заведения.
Удастся почерпнуть идеи заготовок(Хотя и очень спорных. Например имбирным лимонадом тут считается имбирный сок смешанный с сиропом и газировкой, а, почему-то не старый добрый Джинджер Эль)
Но на воссоздание конкретного коктейля или блюда уйдет слишком много средств и или времени на поиски нужных ингредиентов.
Вот например в рецепте бургера есть ингредиент – булочка домашнего приготовления. А рецепт теста-то можно? Короче, хорошо что по новогоднему купону взял. - Lapatik Olesya — 29 Декабря 2017
Книжку написал легендарный Федор Евсевский, а внутри еще притаились Слава Ланкин, Иван Шишкин, Павел Лисюков и Евгений Самолетов - замечательные ребята, которые щедро делятся секретами и драйвом. Мне книжка прямо очень понравилась. Все как дураки будут класть в бургеры просто маринованные огурцы, а вы - огурцы Цукемоно. И только вы будете знать, почему у коктейля с ромом привкус карамельной груши...
Добавить отзыв
Книги: Закуски. Салаты - издательство "Евробукс"
Книги: Закуски. Салаты
Категория 775 р. - 1162 р.