О книге: Консервирование по ГОСТу (Большаков В. В.); АСТ, 2016
- Издатель: АСТ
- ISBN: 978-5-17-097079-7
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:1771804
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Большаков В. В. |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | АСТ |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Чадеева! |
| Кол-во страниц | 192 |
| Раздел | Консервирование |
| ISBN | 978-5-17-097079-7 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 192 |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Формат | 263.00mm x 202.00mm x 15.00mm |
| Вес | 0.82кг |
| Страниц | 189 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,40 см |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 2000 |
Где купить
Последняя известная цена от 329 р. до 1095 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1026 р. | |
| ЛитРес | 329 р. | |
| Буквоед | 1095 р. | 16.12.2022 |
| book24 | 843 р. | 06.02.2023 |
Описание
В СССР производство консервированных продуктов было под строгим контролем. Рецепты были стандартизированы ГОСТом, и ничего плохого в этом не было.
Наконец-то мы осознали, что среди многообразия всевозможных консервов на полках современных супермаркетов совсем непросто отыскать по-настоящему вкусные и полезные продукты. В большинстве из них содержится такое количество различных добавок, сомнительных консервантов, усилителей вкуса, цвета и запаха, что причислить эти продукты к полезным трудно.
Сегодня многие хозяйки предпочитают не рисковать здоровьем близких, а использовать те рецепты, которые знакомы нам всем с детства. Рецепты маринованных огурчиков, аппетитное лечо, заправка для борща, сногсшибательный вишневый компот и знаменитое варенье из крыжовника - это, несомненно, гораздо лучше того, что сегодня можно купить в магазине.
А красота-то какая, когда смотришь зимой на собственноручно упакованные в банки дары щедрого лета! А запах! А вкус!!!
Смотри также о книге.
Отзывы (4)
- Яковлева Наталья — 4 Апреля 2017
Книга просто замечательная, оформление только чего стоит все такое родное советское. Рецепты прекрасные, рецептов очень много. Покупкой довольна , как раз то что я и искала. Рекомендую!
- Шанина Наталья — 19 Декабря 2016
Всё просто и ясно написано в книге. Замысловатых продуктов нет-просто и ясно ВСЁ!
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "АСТ"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 263 р. - 394 р.