О книге: Как правильно приготовить пироги; Эксмо, 2016

Издатель: Эксмо
ISBN: 9785699845453
Книги: Выпечка. Десерты
ID:1904556

Рейтинг:

(5/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Боровская Э.
Переплет	Мягкий (3)
Издатель	Эксмо
Год издания	2016
Серия	Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Раздел	Выпечка и десерты
ISBN	978-5-699-84545-3
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	128
Бумага	Офсетная
Формат	108x165мм
Вес	0.08кг

Где купить

Последняя известная цена от 49 р. до 111 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	57 р.
ЛитРес	49 р.
Лабиринт	111 р.	13.01.2024

Описание

5 простых правил, 100 рецептов.

В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких, и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи изготовлением мучных блюд.

Чем хороша эта серия - кроме большого количества рецептов с овощными, мясными, рыбными начинками, в ней даны правила и рекомендации приготовления, а также ответы на возникающие вопросы.

В данной книге можно познакомиться с рекомендациями по дрожжевому, бисквитному и слоеному тесту, узнать о начинках, соответствующих каждому виду теста. А также получить ответ, почему в духовке тесто пышное, а если вынуть, оно "садится", или что делать, если пирог зачерствел.

Смотри также о книге.

Отзывы (4)

www.vikyla — 23 Июня 2020

5/5

очень хорошая книга, без воды! много советов и секретов в начале книги дпльше простые не 0амысловатые рецепты пошаговые, но без картинок! советую отличгая книга пирожки и пироги
Анна Семенова — 19 Июня 2020

5/5

замечательная книга по приготовлению пирогов. спасибо авторам. нашла для себя тонкости о которых раньше не знала. особенно о секретах приготовления теста.