О книге: Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба; Эксмо, 2012
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Китаева А. |
| Переплет | 84x108/16 |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Страниц | 224 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-56972-4 |
| Размеры | 20,00 см × 26,00 см × 2,00 см |
| Формат | 84x108/16 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 4000 |
Где купить
Последняя известная цена от 197 р. до 798 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 197 р. | |
| Лабиринт | 798 р. |
Описание
Вы только представьте - запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце - она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе... Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.
Смотри также о книге.
Отзывы (4)
- yarik09 — 1 Сентября 2013
Если бы можно было охарактеризовать книгу одним словом, я бы просто сказала: "Гениально"! Пеку сама хлеб уже четвертый год, все рецепты из книги, которая шла к хлебопечке- приелись. Эта книга просто открытие. Гениальное открытие! Доступные рецепты, хорошее описание, качественная полиграфия. Спасибо Анне Китаеой, за такой труд! Великолепная книга!
- Кикоть Вероника — 12 Апреля 2013
Я долго искала свою книгу с рецептами для хлебопечки, долго изучала отзывы и выбрала книгу "Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба" Анны Китаевой. Я в полном восторге от этой книги. Начинается все с главы как выбрать хлебопечку, далее идет описание необходимой кухонной утвари и описание продуктов из которых в общем-то и готовят хлеб. Далее идут всевозможные рецепты от самых простых до более разнообразных...я о таких хлебах даже не знала ранее, не то чтобы самой такое испечь. В общем можно каждый день печь новый хлеб и повториться придется совсем не скоро. Приятным бонусом стали несколько рецептов варенья, которые можно приготовить в хлебопечке. Автор попыталась описать все тонкости хлебопекарного искусства,которые ей известны - и ей это удалось. У меня еще не случилось ни одного прокола. Единственным минусом для меня стало то, что все рецепты приведены для буханки 900г, а у меня 500, 750 и 1000г, таким образом приходится пересчитывать все ингридиенты. Формат книги очень удобный, страницы плотные глянцевые, иллюстрации красочные. Книга подойдет как для тех, кто только начинает осваивать хлебопечение, так и для тех, кто ищет для себя нестандартные проверенные рецепты.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 157 р. - 236 р.