- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
О книге: Организация гостиничного дела. Учебное пособие; Форум, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Быстров Сергей Александрович |
| Издатель | Форум |
| Год издания | 2019 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Форум |
| Раздел | Управление персоналом |
| ISBN | 978-5-00091-552-3 |
| Количество страниц | 432 |
| Формат | 146x217мм |
| Вес | 0.50кг |
| Страниц | 432 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 14,60 см × 21,70 см × 2,30 см |
| Тематика | Управление бизнесом |
| Тираж | 50 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 432 |
Где купить (1)
Цена от 3477 р. до 3477 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2681 р. | 02.02.2024 |
| book24 | 3477 р. | 06.07.2025 |
| Яндекс.Маркет | 5444 р. | 30.01.2024 |
| Буквоед | 3477 р. | 06.07.2025 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной борьбы заставляют современных отельеров по-новому взглянуть на управленческие аспекты и использовать современные, порой инновационные подходы к организации гостиничного бизнеса.
Учебное пособие дает читателю полное представление о современном мировом отельном рынке, о передовых технологиях и подходах к организации отельного дела. Изложенный и логически выстроенный материал подкрепляется множественными практическими примерами из мировой, европейской и российской практик отельного бизнеса. Графический материал позволяет повысить степень наглядности изучаемого материала, что делает его более легким к восприятию и пониманию.
Предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис".
Смотри также о книге.