О книге: История и кухня евреев страны Израиля; Мосты культуры, 2019
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Гершзон Роман |
| Переплет | Твердый переплет |
| Издатель | Мосты культуры |
| Год издания | 2019 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 224 |
| Формат | 84х100/32 |
| Авторы | Гершензон Р. |
| Переплёт | твердый |
| Год публикации | 2019 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 224 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| ISBN | 978-5-93273-528-2 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 0.3 |
| Автор | Гершензон Р. |
| Серия | Кулинария |
| Размеры | 12,70 см × 25,90 см × 1,70 см |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 224 |
| Тематика | Раздельное питание |
| Тираж | 1000 |
| Издательство | Мосты культуры |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Страна-производитель | Россия |
| Жанр | кулинарные рецепты |
Где купить
Последняя известная цена от 457 р. до 1364 р. в 9 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 796 р. | 25.10.2024 |
| Подписные издания | 847 р. | 23.04.2024 |
| book24 | 872 р. | 27.09.2025 |
| Яндекс.Маркет | 1364 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 483 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 457 р. | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 1364 р. | 19.10.2024 |
| Читай-город | 872 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 872 р. | 27.09.2025 |
Описание
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а местные евреи приспосабливали их к требованиям кашрута и включали в свое меню. Репатрианты из разных стран, прибывавшие на Святую землю, тоже добавляли в кухню свои привычные блюда. Таким образом, появилось такое культурно-кулинарное явление, как кухня евреев Страны Израиля. В книге приведены многочисленные рецепты блюд еврейской кухни со времен библейских патриархов и до настоящего времени. Читайте, узнавайте, готовьте на здоровье!
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Мосты культуры"
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 365 р. - 548 р.