О книге: Гостиничное дело. Словарь (Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна); ИНФРА-М, 2020

2164 р.

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-014764-2
Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля
ID:3919655

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	ИНФРА-М
Год издания	2020
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	247
Серия	Библиотека словарей "Инфра-М"
Автор(ы)	Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна
ISBN	978-5-16-014764-2
Размеры	60x90/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Раздел	Стартапы и создание бизнеса
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	247
Формат	145x216мм
Вес	0.33кг

Где купить (1)

Цена от 2164 р. до 2164 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2164 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 29.06.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1318 р.	02.04.2024
book24	2164 р.	26.04.2024
Читай-город	2164 р.	26.04.2024
Яндекс.Маркет	1523 р.	20.06.2024
МАЙШОП	973 р.	31.03.2024

Предложения банков

Компания	Предложение
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%
РОСБАНК	Cashback: - от 2 до 10% — на 2 выбранные категории - 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Описание

В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности.

Приводится толкование основных терминов в области технологии гостиничного бизнеса, проектирования гостиничных предприятий, экономики и управления гостиницами, обеспечения безопасности гостиничной деятельности, гостиничной анимации, организации питания, управления персоналом гостиниц. Перечень понятий и терминов охватывает основные направления и технологии гостиничной деятельности.

Предназначен для студентов, магистров, аспирантов, научных работников, занимающихся исследованиями в сфере индустрии гостеприимства, специалистов-практиков гостиничного бизнеса, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами гостиничного дела.

Гостиничное дело. Словарь (Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна) - фото №1

Гостиничное дело. Словарь (Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна) - фото №2

Гостиничное дело. Словарь (Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна) - фото №3

Смотри также о книге.