О книге: Правильные торты и десерты без сахара; Эксмо, 2024
от 409 р. до 1648 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-111225-7
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:6675788
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кристина Озерова |
| Издатель | Эксмо |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Год издания | 2024 |
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
| Кол-во страниц | 160 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | ХлебСоль |
| Автор | Озерова Кристина Викторовна |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Количество книг | 1 |
| Формат | 205x250мм |
| Вес | 0.72кг |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 160 |
| Оформление обложки | лакировка |
| ISBN | 978-5-04-111225-7 |
| Размеры | 84x100/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Форматы электронной версии |
Где купить (4)
Цена от 409 р. до 1648 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1897 р. | 14.11.2024 |
| Подписные издания | 907 р. | 03.08.2021 |
| Мегамаркет | 1778 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1429 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 1151 р. | 23.06.2024 |
Описание
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога @eko.tort расскажет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
Смотри также о книге.
Отзывы (26)
- Ван — 12 Октября 2024
Проходила несколько марафонов по ПП десертам. Всегда получалась неудобоваримая чушь. У Кристины же действительно рабочие рецепты. Вкусно, просто, а главное не надо скупать всю не пшеничную муку в магазине.
Особенно порадовало, что в рецептах нет кукурузной муки.
На самом деле по книге можно открыть кондитерский цех. Десерты на любой вкус. А сколько видов тортов! Ещё и картинки очень красивые. - Мария — 4 Апреля 2024
Очень удачная книга о полезных сладостях. Не считая небольшого вступления с общим ликбезом(как рассчитать объём продуктов и заменить при необходимости и т.д.) книга поделена на три составных части, можно сказать по степени сложности: торты, чизкейки и десерты. До тортов у меня пока дело не дошло, но рецепты из главы десерты получались довольно вкусными.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 327 р. - 490 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 327 р. - 490 р.