О книге: Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты (с автографом); Эксмо, 2020

Есть мечта исключить сахар из жизни, но пока могу только позволить уменьшить его поступление в организм) рецепты приведенные автором по большей части отвечают низкокалорийной диете, но нужно конечно смотреть, например есть рецепты на которые ингредиенты нужно выписывать в интернете, их мало, но все же не удобно. Понравилось медовое печенье, полезно и вкусно. Хотелось бы еще рецепт домашних конфет, но тут его нет(

Книга разочаровала. Хорошо, конечно, что есть автограф, фотографии красочные, но эта книга привлекла меня прежде всего тем, что предлагаемые в ней рецепты не содержат сахара! На самом деле, это не так: есть рецепты, где одним из ингредиентов является тростниковый сахар (неужели он принципиально отличается от рафинированного?). Если бы везде были только сахарозаменители (в других рецептах есть мёд), то это было бы ничего. Ну и "бонус": рецепты в принципе очень сложные, так как список продуктов очень далёк от того, что обычно покупают для выпечки (и найти сложно, и стоят такие компоненты дорого).