Отзывы на книгу: Лето в банке. Домашние заготовки; Эксмо, 2014

Скоро начнется сезон консервации присмотрела несколько рецептов из этой книги. Рецепты все не сложные, легко повторить, надеюсь на вкус тоже будут хорошие

Всегда хочется попробовать что-нибудь новенькое, а не классический рецепт. Здесь я нашла много оригинальных рецептов и уже в выходные собираюсь варить варенье по-новому способу. Много иллюстраций и пояснений.

Отличная книга с отличным названием. "Лето в банке" - отличное название для книги про домашние заготовки. Книга из серии кулинарных книг "Яркие вкусы". Мне понравились практически все книги из этой серии. Интересные рецепты с качественными и красочными иллюстрациями. Много полезных советов. Очень рекомендую всем любителям домашних заготовок.

Я приобрела "Лето в банке" как раз под сезон. Осталась довольна, хотя и приготовила по рецептам из книги пока что немного. Мне нравится, что все ингредиенты даны в точном количестве. Обычно я готовлю "на глаз" и вношу изменения в рецепты, особенно, если дело касается консервирования...здесь же все так, как нужно. А какие иллюстрации! сразу хочется сделать вот точно такой луковый мармелад и обязательно попробовать вот такое вот яблочное повидло с имбирем
и лимоном =) рецепты приятно удивили, таких заготовок я еще не делала, оригинальные и простые))))

Настоящее лето в банках - овощи гриль в маринаде, персиковое варенье с миндалем... Одни картинки вызывают зверский аппетит! Каждый рецепт с изюминкой и очень прост. На выходных делали клубничный лимонад - вкуснее не бывает, рекомендую!