Отзывы на книгу: Блюда русской кухни, которые легко приготовить; Эксмо, 2016
Отзывы (30)
- Рогожина Татьяна — 17 Июля 2022
Очень хотим эту книгу!!!! Ждем с нетерпением!!! Наши внуки-школьники ,хотят творить на кухне!!!
- Ольга Петришина — 3 Августа 2021
Отличная книга! Просто, доступно!
Подарила сыну и спокойна теперь – всегда сможет приготовить себе хорошую домашнюю еду. Спасибо, Оксана! - Юлия Антонова — 10 Июля 2021
Хорошие домашние рецепты. Много картинок. Всё понятно и доступно объясняется. Подойдёт новичкам. Жалко только что очень мало рецептов.
- Елена Лобанова — 19 Июня 2021
Книга отличная, без вопросов. Но проблема в том, что рецепты в ней идентичны тем, что содержатся в «Энциклопедии» этого же автора. Хочу предостеречь от покупки сборника всех книг за один раз – в этом смысла нет, вы покупаете несколько книг с одинаковыми рецептами. Берите только энциклопедию и будет вам счастье.
- tinatyumen — 10 Июля 2020
В книге написаны простые и вкусные рецепты, приготовить которые под силу любой хозяйке.... Некоторые рецепты забрала себе в записную книжку.
- Татьяна Томпакова — 18 Октября 2019
Это было очень давно, подруга сказала мне:" в ЖЖ есть такая Оксана Путан,вот у неё очень понятные рецепты".
Первым моим рецептом ,взятым у Оксаны был омлет,как из детского сада.
И оказалось,да,просто.
Но из тех просто,где ангелов до ста.
Ну,и потом без планшета с книгами Оксаны Путан,я уже никуда не отправлялась.
Готовить оказалось не трудно,если знать фишечки и следовать за технологическими хитростями книг Оксаны.
Недавно подумала, кидая комок фарша об доску – на котлеты, что книг у меня кулинарных много, но вот очень уж они затейливы, а вот котлеты лучше всего получаются по рецепту Оксаны Путан !
Хорошего здоровья,вдохновения и яростного кулинарного потока,поднимающего к небесам писательского успеха! - Сапият Хайбулаева — 23 Августа 2019
Очень красивая и полезная книга. Есть пошаговые картинки и много вкусного в нем нашла.
- Виктор Иванов — 23 Августа 2019
Книга для экспериментов на кухне. Готовил по ней. Конечно не все получается, но готовлю дальше. Хорошая книга на кухне.
- Питинова Евгения — 15 Января 2019
Книга понравилась,хотя я готовлю давно сама и говорят ,что вкусно.На мой взгляд она интересна всем и начинающим и опытным хозяйкам.Хочу сказать большое спасибо Оксане за то,что она делится своими секретиками с нами.Ведь редко кто поделится своими кулинарными тайнами.Рецепты понятные ,продукты доступные.Оформление порадовало.Это тот случай,когда и содержание и оформление достойно дополняют друг друга. Довольна ,что купила эту книгу.
- Комарова Дарья — 23 Декабря 2018
Кто еще не знаком с книгами Оксаны Путан -очень рекомендую! Увидела впервые автора в передаче Юлии Меньшовой "Наедине со всеми" и решила "познакомиться поближе". Купила в Лабиринте эту книгу - и влюбилась... Издание отличное! Прекрасно иллюстрировано. Прекрасный подарок людям, кто хочет научиться готовить, а тем, кто умеет- почерпнет интересные авторские фишки. Знаю, что по книгам Оксаны готовят и мужчины, и женщины! Первую книгу взяла для себя, теперь беру на подарки. Книга довольно большого формата.
- Alexa Mikhael — 28 Июля 2018
С этой книгой у меня получилась замечательная лапша, хворост, котлеты. Рецепты очень рабочие, пошаговые инструкции. Рекомендую эту книгу.
- Предко Оксана — 15 Июня 2018
Все бы хорошо, но к русской кухне эта книга не имеет никакого отношения. Это сборник рецептов о вкусной и полезной пище, составленный на основе рецептур советского общепита. Ничего нового. Особенно по-русски "рыба, жаренная в льезоне".
Для тех, кто совсем не умеет готовить подойдет. - Марфа Петрова — 21 Мая 2018
Прекрасная книга, подходит как для ежедневного использования, так и для подарка.
Большой формат, прекрасное оформление. Очень плотная бумага (но не глянцевая, а матовая). Огромное количество иллюстраций (и не просто готовых блюд, а именно пошагового исполнения).
С учетом цены за такое качество - это просто даром.
Все блюда - простые распространенные блюда традиционной кухни. В основном вторые блюда. Пара салатов, пара супов, и огромное кол-во блюд из рыбы и мяса. Есть также несколько десертов. - Анонимно — 15 Сентября 2017
Книгу приобрела для себя, т.к. не смотря на свой жизненный опыт в приготовлении пищи, хочется узнать что-то новое. Я не люблю сложные рецепты и большое количество ингредиентов, что соответствует содержанию книги. Рекомендую книгу молодым хозяйкам. Не понравилась цена книги, т.к. количество рецептов очень скудное.
- Татьяна — 14 Сентября 2017
Очень интересная и доступная книга, много фотографий для точного приготовления блюд, всем рекомендую!
- Анонимно — 12 Сентября 2017
Я в восторге! Наглядно, понятно, вкусно!
- Александр — 10 Июля 2017
Книга,которую не жалко купить.Всё и ясно,и расположено как надо:УДОБНО,ПОШАГОВО И НА ОДНОМ РАЗВОРОТЕ(большинство рецептов).
Бери и пользуйся!Заодно наслаждаясь красивыми иллюстрациями и качественным изданием.. - Книголюб — 5 Мая 2017
Великолепная книга! Я в восторге!
Спасибо огромное Автору и Издательству за такой шикарный подарок! - Шанина Наталья — 28 Апреля 2017
как все книги Оксаны, эта в том числе, проста и не сложные рецепты!всё очень отлично!
- Кучинская Екатерина — 16 Марта 2017
Отличная книга с выверенными и простыми рецептами, впрочем, как всегда у Оксаны. Рекомендую брать в подарок для детей от 14 лет и для студентов.Идеальная книга для начинающих домовят! Себе тоже взяла. Все рецепты, это то, чем нас с детства кормили мамы и бабушки! С нетерпением жду выхода третьей книги с выпечкой!
- Анонимно — 15 Марта 2017
Рецепты проверенные. Книжку решила себе не оставлять. Слишком громоздкая. Передарила.
Один раз прочитать можно, но использовать как подручную кулинарную библию формат не позволяет. - Дудина Ольга — 26 Февраля 2017
Книга интересна как опытным хозяйкам( что-то забывается со временем) так и начинающим. Рецепты простые и интересные, пошаговое исполнение. Уже готовили и всем очень понравилось.
- Asanagiko — 13 Февраля 2017
Очень простые рецепты от волшебницы Оксаны Путан! Именно по ее книгам у меня стало получатся готовить всё) Особенно тесто, я боялась его, а оказалось это просто и легко. Дома уже образовался фан-клуб булочек и выпечки.
Эта книга подойдет тем кто совершенно не умеет готовить. Эта книга подойдет опытным хозяйкам, там есть много секретов, облегчающих приготовление блюд. Эта книга подойдет юным начинающим поварам и поварихам, думаю лет с 8 уже можно осваивать кулинарное искусство. По описанию и подробным иллюстрациям каждого этапа мжно научиться всему с нуля. Ошибки исключены.
Жду третью книгу! - Добрынина Ольга — 10 Февраля 2017
Отличная книга для тех, кто уже опытный в готовке, а для новичков так просто находка! Ясно и понятно, блюда ктр едим постоянно, без изысков. Настольная книга молодой хозяйке
- Светлана Федотова — 6 Декабря 2016
Нужно иметь в любом хозяйстве.
- Варварежка — 23 Ноября 2016
Спасибо автору за продолжение "Современной русской кухни по-домашнему". Рецепты не повторяются, а книга радует качеством и содержанием. Прекрасный подарок начинающим хозяюшкам любого пола и возраста.
- Корякина Анастасия — 21 Ноября 2016
Одни сплошные достоинства :формат, подборка рецептов ( вместе с первой книгой идеальный набор повседневых и праздничных блюд из мяса, рыбы, овощей, выпечка и напитки), подача материала, ну, и результат.
У меня целая полка кулинарных бестселлеров, но пользуюсь я только книгами Оксаны Путан и Ирины Чадеевой. Рецепты простые и понятные, все разъяснено от и до. Пошаговые фотографии, плашки с дополнительной информацией. Теперь у меня даже нет вопросов, что приготовить каждый день на обед или ужин. Есть блюда, которые требуют чуть больше сил и времени, их я оставляю на праздничный день, и точно уверена, что все получится идеально. Совершенные пропорции, выверенное время приготовления. По Оксаниным рецептам все получается очень вкусно ВСЕГДА!!! - Анонимно — 6 Ноября 2016
Оксана Путан человек, в очередной раз доказывающий, что если человек талантлив, то он талантлив во всем. Её новая книга снова станет бестселлером. Все книги, выпущенные ранее, невозможно купить, их раскупили практически сразу же после после поступления в магазины. "Блюда русской кухни" (2) это набор простых рецептов из русской, а скорее даже из советской, кухни. Это всеми нами любимые салат "Столичный", "Кабачки в сметане" и кабачковая икра, сырные пончики и рогалики с пластовым мармеладом. Это рецепты, которые казалось бы давно утеряны, а так хотелось бы вспомнить "вкус из детства, как у мамы и бабушки". Новая книга - это сборник тех самых "утерянных" рецептов. И как всегда у Оксаны, подробнейшая инструкция каждого шага, сопровождающаяся чудесными фотографиями, выверенные пропорции продуктов. Просто бери и делай, результат всегда будет великолепным.
- Irena Adyan — 5 Ноября 2016
Вторая книга этого автора поселилась у меня на полке. Несмотря на собственный большой практический опыт в готовке, у Оксаны всегда нахожу какие-нибудь ценные советы, которые упрощают процесс, а блюдо при этом остается вкусным. Я бы хотела иметь такую книгу лет 30 назад и именно по ней учиться готовить. Спасибо, Оксана!
- PolinaWoo — 5 Ноября 2016
Как и другие книги Оксаны, эта заполнена ясными, простыми, пошагово доступными рецептами с многочисленными фотографиями, прекрасная помощь для начинающих. Мой сын внезапно заинтересовался готовкой, пусть осваивает с профессиональной помощью
Добавить отзыв
Где купить
Последняя известная цена от 335 р. до 895 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 895 р. | 03.05.2023 |
Буквоед | 799 р. | 27.04.2023 |
book24 | 716 р. | 05.12.2024 |
ЛитРес | 335 р. | 15.08.2024 |
Описание
Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя по-разному, в зависимости от качества или региона производства. Поэтому она дает в своих рецептах самое главное - базу, одинаково подходящую всем, независимо от бюджета или страны проживания. Рецепты в книге расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся в первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что самое уникальное - ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс. Отличный ответ на извечный вопрос «Что сегодня приготовить? ». Открывай и готовь!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Путан Оксана Валерьевна |
Серия | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
Раздел | Национальные кухни |
Издатель | Эксмо |
ISBN | 978-5-699-91481-4 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2016 |
Количество страниц | 120 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Бумага | Офсетная |
Формат | 288.00mm x 216.00mm x 15.00mm |
Вес | 0.70кг |
Страниц | 120 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 21,60 см × 28,60 см × 1,40 см |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 15000 |
Кол-во страниц | 120 |
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни
Категория 268 р. - 402 р.