Отзывы на книгу: Бабушка знает лучше. Блюда моего детства; Эксмо, 2019

Мне кулинарная книга понравилась!
Приятная, отличная печать, оформление шикарное просто..
Рецепты известные, но и для себя я нашла рецепты, которые хочу приготовить

Книга действительно очень и очень достойная! Ни когда не любила печь блины, рецептов масса и масленица бала просто каторгой... Но всё изменилось с рецептами из этой книге, рецепты простые и количество как раз столько сколько нужно, не много ни мало, просто кратность по потребности увеличиваешь и отлично! Процесс приготовления тоже затягивает, так и хочется хотя бы раз в месяц за сковородочку взяться!!! Про остальные рецепты тоже надо сказать, что на высоте и процесс хорошо расписан, так что проблем с приготовлением нет... Отличная книга!

Книжка красочная.
Я увидела эту книгу у одного блогера при распоковке.Сразу здесь стала искать эту книгу и когда нашла,то сразу купила.
Всем советую.

Прекрасная добрая книга. Отлично оформлена в «новом» ретро стиле. Много рецептов с использованием творога, а также всеми любимых, проверенных временем, традиционных «русских» рецептов. Уютно, красиво, с любовью!

Очень красивая завлекательная книга, с потрясающими фото! Всё было бы на 10 с плюсом, если бы не одно но - то что получается на деле и то, что сфотографировано - два разных блюда, из разряда ожидание реальность. Я готовила по ней сырники, жесткие и невкусные, подумала, что руки не от туда растут( хотя обычно всё нормально получается). Сегодня готовила рыбные котлеты- фарш больше напоминает тесто, жидкий как на оладьи! Такой не то, что в панировочных сухарях не обваляешь, выкладывать приходилось ложкой! На вкус ещё не пробовала, допекаются в духовке, вроде бы запах слюновыделяющий) но вид…
Куриные котлеты, кстати, получились вкусные, и красивые, за них спасибо…
В общем брать книгу стоит, очень стильная, но готовить надо с оглядкой на другие подобные рецепты

Оформление книги хорошее, рецепты ещё изучить не успела - сильно огорчил шрифт: очень мелкий и бледный! Читать трудно! Особенно, если надо будет заглянуть в рецепт во время готовки. Очень жаль! Покупала в подарок 10-тилетней внучке. Она с 8-милетней сестрой уже любят и кое-что умеют готовить. Но удобно ли им будет читать, не знаю.

Милая добрая книга рецептов из советского детства. Атмосферная и уютная. Доступные рецепты, мне кажется будет интересна детям, которые уже хотят готовить сами

Очень уютная книга, возвращающая в детство и рождающая щемящие душу воспоминания… И семейные фотографии удивительно тонко подчеркивают преемственность поколений.

Потрясающая атмосферная книга. Погружает в абсолютный беззаботный мир детства. Вспоминаются даже некоторые вкусы блюд из книги. Например вкус печенья персики и молочного киселя. Очень приятно читать книгу и немного настальгировать. Рецепты написаны довольно просто и понятно. Рекомендую к прочтению и приобретению в свою коллекцию.

Книга просто чудесная. Рецепты блюд, которые готовили наши бабушки, мамы. И нам предоставляется возможность попробовать приготовить эти же блюда по рецептам, которые представлены в книге. Иллюстрации очень красивые. Я давно ищу такую книгу.

Прочитала восторженные отзывы и заказала данную книжку. В итоге - полное разочарование. Пролистала и отложила "в долгий ящик". Еще раз взять ее в руки желания не возникает. Мне ОЧЕНЬ не нравится, когда описание рецепта переходит на другую страницу, в этой книге это везде!!! В качестве подарка - возможно подарю кому-нибудь начинающему. Очень жаль потраченных денег. Не рекомендую.

Такая атмосферная книга,с такими душевными иллюстрациями ??????я очень рада,что она теперь есть у меня)))

Наконец я собралась написать отзыв о книге,которую уже держала в руках больше месяца назад,когда покупала ее для своей подруги детства,живущей сейчас в Испании. «Бабушка знает лучше», это не только сборник прекрасных,проверенных рецептов,но ещё и потрясающий фотоальбом.Листая эту книгу,словно возвращаешься в детство.Я представляю,как сижу у бабушки на кухне за столом,и она мне заварила свежий чай в специальной ложке-ситичке,и блинов нажарила,и выложила в красное блюдце в белый горошек,а ещё летом компот наливала именно в стакан из тонкого стекла с оранжевыми полосками.Я получаю огромное удовольствие просто перелистывать эту книгу и наслаждаться фотографиями,переносящими меня в далекое и такое тёплое время-детство,когда рядом были бабушки...На каждой из фото я находила предметы кухонной утвари и посуду,которую я видела у своих бабушек,а ещё открытки!!!У мен до сих пор хранятся такие же,как на фото!Рецепты в книге уникальны тем,что каждый из них когда-то готовился в каждой семье.В книге собраны блюда детства,которые нам с любовью делали мамы и бабушки.Здесь и кисель,и ленивые вареники,и пирожки,та самая бабушКина шарлотка и шоколадная колбаса!Уютные и домашние блюда,которые уносят нас в далёкие 80-90е. Видно по книге,что автор вложил всю душу в этот бестселлер!!!!Эта книга лучший подарок для тех,кто ценит красивые фото и классику советской кухни

Для меня " Бабушка знает лучше " одна из самых любимых кулинарных книг! Великолепное и очень атмосферное оформление, просто рассматривать фотографии и листать страницы уже отдельное удовольствие! Рецепты разнообразны- первые, вторые блюда, выпечка, компоты, кисели,завтраки, десерты, варенье. Все ингредиенты понятны и просты. Мои фавориты- борщ с черносливом и ватрушки с творогом, просто отлично получаются, домашние в восторге 😊 еще не все рецепты испробовала, но все которые приготовила получились отлично! Многие рецепты из советской кухни, но думаю у многих вызовут приятные воспоминания, например домашний пломбир или орешки со сгущёнкой.

Книги Анастасии всегда отличаются красочным и интересным оформлением, и эта книга не исключение! Ее очень приятно держать в руках, разглядывать, читать заметки и истории к каждой главе. Но помимо красивых фотографий в ней содержатся и рецепты, которые многим знакомы. В разделах вторых блюд и супов представлено немного рецептов, но десерты, напитки и выпечка представлены в полном объеме. Все ингредиенты для рецептов простые и знакомые, а сама рецептура не представляет из себя особой сложности) также в книге имеются практические советы по приготовлению и хранению тех или иных ингредиентов и блюд. У кого нет книги "О вкусной и здоровой пище" эта может стать хорошим советником на кухне, а также подойдет начинающей хозяйке)

Собираю коллекцию книг по кулинарии. Подобной книги ещё не было. Много фотографий"как из детства". Рецепты " как у мамы". Всем, кто родом из СССР, однозначно рекомендую к прочтению

Действительно рецепты классические, но они хороши для начинающих. Подарю племяннице, думаю, ей понравится. Оформление книги отличное, но фотографии бабушки и прабабушки автора не совсем уместны в таком количестве.

Брала книгу чисто из-за интереса. Люблю красиво оформленные книги с рецептами, фотографиями. Не спорю, что можно легко найти в интернете любой рецепт, и платить за это не нужно. Но, если вы понимаете, что такое взять в руки книгу, и перелистывать ее, наслаждаясь чтением, то это для вас.
В начале есть предисловие, где рассказывается об азах кухни, поэтому можно сказать, что книга больше подойдет начинающим. Я честно пропустила эти страницы, просто пролистала.
Рецепты простые, без всяких сложностей. Как приготовить гренки, котлеты или суп, мы и так знаем))) Поэтому повторюсь, что книга больше для новичков.
И еще, мне не очень понравился посыл книги, много страниц с фотографиями бабушки. Это больше личное дело автора, нежели читателю хранить у себя такой "памятник". Можно было просто ограничиться одной строчкой в начале, что-то в духе "посвящается моей бабушке". А не нагружать книгу чужими воспоминаниями.

Отличная книга, красивая, душевная! Рецепты все достаточно простые из ингредиентов, которые всегда под рукой! А десерты сразу напомнили мне детство, мне мама как раз такие и готовила! Уже себе сделала закладочки, что приготовлю в ближайшее время))

Очень полезная в хозяйстве книга! толковые советы и любимые рецепты из детства. Книга сподвигла, наконец, сделать «орешки» дома. Может быть очень удачным подарком.

Отличная книжка ! Качество шикарное , не стыдно такую подарить . На моей кухонной полке она занимает достойное место . Рецепты достаточно простые , и можно приготовить по ним все что понравится .

Лучшая книга в серии Инстакулинария! Рецепты все очень простые, но такие узнаваемые и любимые, что хочется приготовить сразу всё! И фудфото, конечно же, потрясающие. Рекомендую!

Приобрела книгу, сначала изучала изумительные фотографии несколько часов. Это совершенство. А потом стала изучать рецепты. В основном это конечно же те рецепты на которых мы выросли, чем кормили нас наши мамы и бабушки. Купила книгу чтобы рецепты не затерялись со временем, чтобы мои сыновья смогли их использовать, связь времен. Книга будет хорошим подарком для начинающих хозяек.

Купила себе, но просмотрев решила подарить. Оформление интересное. Рецепты будут полезны начинающим ...

От данной книги я в восторге, заказала даже не дожидаясь скидок и не жалею. Из инстакулинарии она для меня на первом месте. Несколько дней готовлю по ней, попробовала уже несколько рецептов. особенно нравится раздел про выпечку. после этой книги скупила почти все книги автора)

Изначально купила книгу из-за рецептов десертов (уж очень меня привлекли персики на обложке), но нашла в ней много для себя полезного! Сразу разморозила курицу и приготовила куриные котлетки и щавелевый суп. Еще пробовала ленивые вареники, ореховые колечки, сочники и "картошку", все получилось очень вкусно, муж и дети довольны! А какие там иллюстрации, словами не передать!! Мама листала книгу и узнала на фото многие предметы из своего детства. Одним словом, рекомендую тем, кто любит простые домашние блюда без изысков.

Ура! Я дождалась выхода этой книги на ЛитРес! Люблю рецепты Анастасии и являюсь ее поклонником в Инстаграмм. Книга содержательная с красивыми картинками и вкусными рецептами. Станет отличным подарком как себе любимой, так и всем кто любит готовить!

Самые любимые и уютные рецепты советской кухни, приготовленные по ГОСТу. Ваша настольная энциклопедия по кулинарным хитростям. Легкость приготовления и доступность ингредиентов. «Бабушка знает лучше» не зовет вас назад в прошлое. Она говорит: создавайте сейчас прекрасные воспоминания.

Это книга моя любовь ??, просто восхитительна , книга с душой , от неё веет теплом и домашними пирогами . Каждый рецепт как воспоминание из детства , хочется попробовать все и сразу. Бабушке или маме в подарок то что надо .
Однозначно будет моей настольной кулинарной книгой в близжайшее время .

Абсолютно бесполезная для меня книга.Эксплуатация темы "ностальгия по совку". Неинтересные, банальные рецепты, неаппетитные фото. Похоже, девчонкам - авторам и с самого начала нечего было предложить в плане интересных рецептов. А сейчас просто бросается в глаза откровенное желание "срубить бабла" на таких, популярных у домохозяек, темах, как еда из детства, ностальгия по СССР. Книга куплена в подарок такой вот ностальгирующей хозяюшке. В свою коллекцию не возьму.