Отзывы на книгу: Ужин с Медичи. О власти, страсти и печеньках; ХлебСоль, 2021

Легкая и увлекательная книга. Не так много про историю, больше про рецепты и кулинарию. Подойдет для тех, кто увлекается готовкой в большей степени, чем для тех, кто увлекается искусством или историей.
Прекрасный вариант для чтения холодным осенним или зимним вечером - книга согреет своими вкусными описаниями блюд и жизни великой семьи

Великолепная, как и сам Лоренцо де Медичи. Уникальная, как и Козимо де Медичи. Креативная, как Консессина ди Барди. Книга затягивает и отправляет прямиком во Флоренцию, знакомя с культурой, традициями, людьми и... кухней. Истории, фотографии и исторические справки написаны очень лаконичным и интересным языком. Их перемежают рецепты с пояснениями. При этом рецепты, в принципе, вполне пригодные к приготовлению на современных кухнях. Читая эти рецепты впечатляешься и проникаешься уважением к людям, которые готовили это в прошлые века без помощи современных технологий. Юлия Евдокимова - мастер своего дела. Рекомендую! Оценка: 5+.

Автор ездит по миру, рассказывает историю и впечатления от мест, которые посетила и делится рецептами блюд, которые попробовала. Здесь упор сделан на историю семьи Медичи и Флоренции. Тем, кому интересна тема будет полезно почитать, так как изложено всё довольно просто. Что касаемо кулинарии, здесь меня немного разочаровало некое однообразие рецептов. Но в конце концов, наверное так питались во Флоренции. После прочтения послевкусие остаётся великолепное, а это главное. Советую почитать эту книгу и другие произведения автора.

Очередное кулинарное путешествие от Юлии Евдокимовой! Очень нравятся ее книги, Это не просто скучные кулинарные рецепты, это удивительные истории, некоторые даже детективные. И эта книга не исключение. Это история великой семьи Медичи, в которую совершенно естественным способом вплетены истории происхождения различных рецептов. Прочитайте эту книгу, может и для вас найдется здесь рецепт.

Книга, в которой профессионально переплетена увлекательная история старейших семей Флоренции и рецепты. Невозможно читать на голодный желудок, запаситесь вкусностями для прочтения!

Кулинарная история, открывающая новое видение рецептов того времени. На самом деле, меня они удивили своим разнообразием. Изначально интересовалась конкретно историей Медичи, но к концу книги уже насчитала более 10 закладок на рецептах, которые оставляла во время прочтения.

Давно уже стала поклонницей творчества Юлии Евдокимовой. Все её книги заняли место на отдельной полке, и, если надо поднять настроение или просто прогуляться по любимым и знакомым местам - всё под рукой! "Ужин с Медичи" удался на славу! Долгожданная книга превзошла ожидания. Автор - тонкий знаток не только кулинарии и быта Италии, но и скрупулезный историк, преподносящий исторические факты не в своей интерпретации, а в соответствии с историческими признанными фактами. Мне было приятно читать о династической линии Медичи именно в описаниях Юлии Владиславовны. Очень бережное отношение к биографиям героев - признак высокой писательской культуры. Ну, и конечно же, рецепты. На мой взгляд, - очень хорошее приобретение для тех, кто интересуется историей Италии!

История легендарных властителей Флоренции описана очень лёгким языком, при этом познавательно, со ссылками на факты. Тем, кто не равнодушен к Италии, интересуется её историей, получает удовольствие от литературы о любимой стране, книга понравится. Рассказ приправлен фотографиями (жаль, что черно-белыми), рецептами тех веков (адаптированными под современность), заметками об исторических местах. Это не серьезное документальное исследование, но приятная прогулка с автором по историческим вехам семьи Медичи и самой Флоренции вприкуску с чем-нибудь вкусненьким.

Прочитала на одном дыхании.Читается легко,много интересных исторических фактов.Это не исторический труд,а книга для широкого круга читателей.И конечно,вкусные рецепты!В общем,рекомендую!

Мне нравятся книги Юлии Евдокимовой. Но предыдущие книги – это заметки путешественника с кулинарными историями и рецептами, а «Ужин с Медичи» – это история семьи Медичи и их города Флоренции, а также история кулинарии тех лет. Очень интересно и познавательно. Правда, в рецепте пирога с инжиром и пирога с яблоками у меня возник вопрос: в тесто добавляются сухие дрожжи и пирог ставится с духовку. А расстройка теста? Поднимется ли пирог в таком случае? Есть очень неожиданные рецепты. Большую часть рецептов можно приготовить – они адаптированы под современные продукты и технологии.

Прочитала книгу в электронном виде, но обязательно куплю в бумажном варианте. Если другие книги Юлии Евдокимовой - это путевые заметки с кулинарными рецептами, то