Гигиена питания микробиологические химические физические факторы риска Учебник; Лань, 2022

от 2478 р. до 4409 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-507-44273-7
EAN: 9785507442737
Книги: Общие вопросы
ID:10022095

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (6) Отзывы (0)

Где купить (6)

Цена от 2478 р. до 4409 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	4409 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 06.06.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	3146 р. 4839 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 07.06.2024

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	4409 р. Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 06.06.2024

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	4409 р. Кэшбэк до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 07.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	2765 р. 3024 р. -9%	✔ 07.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2478 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 30.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Предложения банков

Компания	Предложение
Альфа-Банк АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЛЬФА-БАНК" ИНН: 7728168971	Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно
Халва ПАО "СОВКОМБАНК" ИНН: 4401116480	Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по научным основам гигиены в нашей стране и за рубежом, созданию в России государственной системы санитарно-эпидемиологического надзора. Рассматриваются факторы риска окружающей среды, загряз-нение продовольственного сырья и продуктов питания микроорганиз-мами, ксенобиотиками и радионуклидами. Представлены гигиеническая характеристика пищевых отравлений и заболеваний микробной и немикробной этиологии, методы контроля и санитарно-эпидемиологические требования к безопасности пищевой продукции. Предназначен для студентов медицинских и технических вузов (специалистов, бакалавров и магистров), в программу обучения которых входят дисциплины, связанные с гигиенической безопасностью питания. Книга представляет практический интерес для научных работников, преподавателей и аспирантов, экспертов, а также широкого круга потребителей.

Гигиена питания микробиологические химические физические факторы риска Учебник - фото №1

Гигиена питания микробиологические химические физические факторы риска Учебник - фото №2

Гигиена питания микробиологические химические физические факторы риска Учебник - фото №3

Гигиена питания микробиологические химические физические факторы риска Учебник - фото №4

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Власова Оксана Петровна (соавтор), Коськина Елена Владимировна, Брюханова Галина Дмитриевна (соавтор)
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2022
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	412
Серия	Высшее образование. Лань
ISBN	978-5-507-44273-7
Размеры	17,10 см × 24,30 см × 2,20 см
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Страниц	412
Переплёт	твердый
Формат	70х100/16 шитая
Тематика	Общие вопросы медицины
Тираж	30