Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович); Лань, 2022

1691 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-44747-3
  • EAN: 9785507447473

  • Книги: Ветеринария
  • ID:10898607
Где купить

Где купить (3)

Цена от 1691 р. до 1691 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1691 р.
2123 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

09.07.2025
1691 р.
2123 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

09.07.2025
1691 р.
2123 р. -20% Кэшбэк до 6.1%
Промокоды на скидку

09.07.2025
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2083 р.
07.11.2024
Яндекс.Маркет
996 р.
17.06.2024
ЛитРес
619 р.
15.08.2024
МАЙШОП
1264 р.
23.06.2024
OZON
1143 р.
24.06.2024
Мегамаркет
1215 р.
24.12.2024

Предложения банков


Компания Предложение

Описание

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации физическими методами, дезинфекция, обеззараживание продуктов и сырья животного происхождения. Приведены данные по санитарной оценке продуктов убоя животных и птицы при опасных для человека инфекционных заболеваниях и по профилактике пищевых отравлений у человека.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Предназначено для ветеринарных специалистов, работников лабораторий, студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Ветеринария», «Зоотехния», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов».

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №1

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №2

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №3

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №4

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №5

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №6

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №7

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №8

Санитарная микробиология (Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Дмитриев Анатолий Федорович) - фото №9

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплет
ИздательЛань
Год издания2022
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц176
СерияСреднее профессиональное образование. Лань
РазделОбщая биология
ISBN978-5-507-44747-3
Количество страниц176
Формат84х108/32 шитая
Вес0.24кг
Страниц176
Переплёттвердый
Размеры13,50 см × 20,70 см × 1,30 см
ТематикаОбщая биология
Тираж30
Обложкатвердый переплёт


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Ветеринария - издательство "Лань"

Категория 1352 р. - 2029 р.

Книги: Ветеринария

Категория 1352 р. - 2029 р.

закладки (0) сравнение (0)

14 ms