Прикладная химия. Учебное пособие; Инфра-М, 2023
Где купить
Последняя известная цена от 728 р. до 1994 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1201 р. | 04.10.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1994 р. | 23.06.2024 |
| МАЙШОП | 728 р. | 23.06.2024 |
Описание
В первой главе учебного пособия представлены основные разделы органической химии: структурная теория А.М. Бутлерова, номенклатура органических соединений, классификация органических реакций. Рассмотрены отдельные классы углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Особый акцент сделан на использовании указанных классов органических соединений в производстве потребительских товаров. Во второй главе описаны поверхностные явления, различные дисперсные системы, а также высокомолекулярные соединения и их растворы. Изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии. Теоретический материал проиллюстрирован примерами физико-химических процессов, протекающих на различных этапах жизненного цикла потребительских товаров. Даны вопросы и задания для самоконтроля.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение".
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | Инфра-М |
| Автор(ы) | Кротова Ирина Владимировна |
| Год издания | 2023 |
| Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
| ISBN | 978-5-16-018180-6 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 148 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Химические науки - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Химические науки
Категория 582 р. - 873 р.