Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий; Секачев В. Ю., 2023

Издатель: Секачев В. Ю.
ISBN: 978-5-4481-1383-3
EAN: 9785448113833
Книги: Выпечка. Десерты
ID:12110033

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 649 р. до 1212 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	649 р.	18.01.2024
Яндекс.Маркет	1212 р.	19.01.2024
Мегамаркет	994 р.	24.12.2024

Описание

Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитки. Книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и домашних хозяек. Пожалуй самая известная (из довоенных), самая полная и подробная книга по изготовлению сложных кондитерских изделий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.

Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Секачев В. Ю.
Год издания	2023
ISBN	978-5-4481-1383-3
Тип обложки	мягкая
Количество страниц	320
Жанр	кулинарные рецепты
Издательство	Секачев В.Ю.
Возрастное ограничение	16+
Автор(ы)	без автора