Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2023
299 р.
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-152652-8
EAN: 9785171526528
- Книги: Кулинария. Разное
- ID:12242332
Где купить (3)
Цена от 299 р. до 299 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 334 р. | 21.11.2024 |
| Мегамаркет | 407 р. | 22.12.2024 |
| МАЙШОП | 212 р. | 23.06.2024 |
| Ашан | 134 р. | 01.10.2024 |
Описание
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Козлов Антон Валерьевич |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Серия | Мое хозяйство(м) |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-17-152652-8 |
| Размеры | 12,30 см × 20,00 см × 0,90 см |
| Формат | 123x200мм |
| Тематика | Домашние ремесла |
| Тираж | 1500 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 160 |
| Вес | 0.10кг |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Автор | Козлов Антон Валерьевич |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | АСТ |
| Тип обложки | мягкая |
| Редакция | Кладезь |
| Бумага | газетная |
Отзывы (1)
- Ирина — 24 Января 2023
Книгу купила мужу, так как давно хотели попробовать приготовить копченые продукты самостоятельно, а дело это всё-таки больше мужское. Но была приятно удивлена, что в книге есть немало полезной информации и для меня. Тут и подробная информация про коптильни; и про щепки; и рецепты, как коптить те или иные продукты...и даже есть рецепты блюд из копченых продуктов и способы их хранения. Уже приготовили копченые крылышки и они точно не сравнятся ни с какими магазинными (тем более на полностью натуральной основе)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
от 2816 р.
Мангал
от 770 р.
Блюда на огне. Быстро. На даче
от 139 р.
Гриль, мангал, шашлыки
от 104 р.
Казан, мангал и барбекю. Лучшие блюда
от 213 р.
Шашлык. Непромокаемая книга
от 689 р.
365 блюд для аэрогриля
от 154 р.
Шашлыки, пловы, барбекю
от 85 р.
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 239 р. - 358 р.
Гриль: Мясо, рыба, овощи с пылу с жару
от 336 р.
Блюда из аэрогриля
от 356 р.
Коптильня. 1000 чудо-рецептов
от 271 р.
Гриль. Мужские рецепты
от 309 р.