Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2023
от 200 р. до 439 р.
- Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ISBN: 978-5-17-152652-8
EAN: 9785171526528
- Книги: Кулинария. Разное
- ID:12242332
Где купить (3)
Цена от 200 р. до 439 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 334 р. | 21.11.2024 |
| Читай-город | 233 р. | 14.11.2024 |
| Мегамаркет | 407 р. | 22.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 365 р. | 03.12.2024 |
| МАЙШОП | 212 р. | 23.06.2024 |
| Ашан | 134 р. | 01.10.2024 |
Описание
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Козлов Антон Валерьевич |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Серия | Мое хозяйство(м) |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-17-152652-8 |
| Размеры | 12,30 см × 20,00 см × 0,90 см |
| Формат | 123x200мм |
| Тематика | Домашние ремесла |
| Тираж | 1500 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 160 |
| Вес | 0.10кг |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Автор | Козлов Антон Валерьевич |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | АСТ |
| Тип обложки | мягкая |
| Редакция | Кладезь |
| Бумага | газетная |
Отзывы (1)
- Ирина — 24 Января 2023
Книгу купила мужу, так как давно хотели попробовать приготовить копченые продукты самостоятельно, а дело это всё-таки больше мужское. Но была приятно удивлена, что в книге есть немало полезной информации и для меня. Тут и подробная информация про коптильни; и про щепки; и рецепты, как коптить те или иные продукты...и даже есть рецепты блюд из копченых продуктов и способы их хранения. Уже приготовили копченые крылышки и они точно не сравнятся ни с какими магазинными (тем более на полностью натуральной основе)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Казан, мангал и другие мужские удовольствия
от 2816 р.
Гриль. Большая книга
от 399 р.
Про казан. Непромокаемая книга
от 816 р.
Про шашлык. Непромокаемая книга
от 551 р.
Твоя шашлычная
от 862 р.
Smoke BBQ Кухня живого огня
от 1390 р.
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 160 р. - 240 р.