Еда на любой вкус; Эксмо, 2004
Где купить
Последняя известная цена от 366 р. до 5374 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 366 р. | 13.01.2024 |
OZON | 5374 р. | 24.06.2024 |
Описание
Это прекрасно иллюстрированное издание является настоящим путеводителем по миру продуктов питания и всевозможных кулинарных ингредиентов: мясу, птице, рыбе и морепродуктам, овощам и фруктам, специям, сырам и молочным продуктам. Оно также включает в себя энциклопедию кухонного оборудования и аксессуаров, словарь кулинарных терминов, описание тонкостей техники приготовления блюд, нюансов выбора, хранения, разделки кулинарных компонентов. Здесь даны простые и точные инструкции по всем этапам приготовления пищи, которые не только помогут вам рационально планировать свое меню, но и сделают пребывание на кухне приятным и творческим занятием.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-09185-0 |
Год издания | 2004 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинарное мастерство |
Размеры | 84x108/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 256 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 292 р. - 439 р.